Дієтичні напої як шкідливі, так і солодкі, коли йдеться про проблеми

Нещодавнє дослідження показало, що солодкі та штучно підсолоджені напої пов'язані з вищим ризиком серцево-судинних захворювань, припускаючи, що ті, хто заявляє, що здоровіші із замінниками цукру, не такі здорові, як вони стверджують.

Дослідження, проведене разом із 104 760 учасниками, опубліковане в понеділок у Журналі Американського коледжу кардіологів, показало, що дієти, включаючи напої, що містять штучні підсолоджувачі, можуть негативно впливати на серцево-метаболічне здоров’я. Розподілені за частотою та рівнем споживання, учасники споживали солодкі напої, що містять 5% або більше цукру, або напої, штучно підсолоджені неживними підсолоджувачами.

Учасників просили заповнювати три підтверджені 24-годинні записи про їжу кожні шість місяців, і 1379 з них повідомили про свої перші випадки серцево-судинних захворювань, згідно з дослідженням. Часті користувачі мали більший ризик інсульту, гострого коронарного синдрому та інфаркту порівняно з неспоживачами.

"Наше дослідження припускає, що штучно підсолоджені напої можуть не бути здоровою заміною солодких напоїв", - йдеться в заяві Елой Чазелас, провідного автора дослідження та члена дослідницької групи з питань харчової епідеміології.

"Ці дані слугують додатковими аргументами, що сприяють поточній дискусії щодо податків, маркування та регулювання цукристих та штучно підсолоджених напоїв", - додав Чазелас.

---