Дієтичні принципи Сірса, поради щодо харчування та способи розрахунку співвідношення поживних речовин
Баррі Сірс розробив дієту Сірса, яка ефективно зменшує вагу та покращує фізичну працездатність. Дієта складається з 40 відсотків вуглеводів і 30 відсотків жирів і білків. Фізичні вправи також є обов’язковими при дієті Сірса.
Принципи дієти Сірса
За словами Баррі Сірса, ті, хто довше дотримується цієї дієти, повинні стати стрункішими і, перш за все, щасливішими, бо вони теж підняття настрою повинні працювати. За словами Сірса, ви можете їсти жир, не товстіючи. Регулярні фізичні вправи є обов’язковими, оскільки важко схуднути, якщо ви просто їсте менше.
При дієті Сірса рівень інсуліну не повинен бути ні занадто високим, ні занадто низьким. Організм повинен худнути, роблячи використовує накопичений жир для енергії. За словами Сірса, на організм і рівень власних гормонів в організмі впливає їжа.
Регулярний прийом їжі для оптимального рівня інсуліну
Одним із принципів дієти Сірса є регулярне вживання їжі. Кожні чотири з половиною години слід їсти, приймаючи його три основних прийоми їжі та дві закуски дає. Тож рівень гормонів в організмі повинен залишатися на «оптимальному» рівні.
Дієта Сірса рекомендує дієту, яка повинна складатися з 30 відсотків жиру, ще 30 відсотків білка і 40 відсотків вуглеводів. Наступні технічні характеристики є дещо складними:
Їжа повинна містити дев'ять грамів вуглеводів на кожні сім грамів білка (бажано продукти з низьким глікемічним індексом).
Їжа також повинна містити сім грамів білка, 1,5 грама жиру та ненасичені жирні кислоти.
Чому високий рівень інсуліну може допомогти вам схуднути
Сірс стверджує, що рівень інсуліну визначає, чи ми набираємо вагу. Вуглеводи перетворюються на глікоген. Оскільки організм не може зберігати це нескінченно довго, він перетворюється на жир, як тільки його надто багато.
Високий рівень інсуліну може допомогти розщепити накопичений жир. Будьте на дієті Сірса Приблизно від 770 до 1700 калорій на день споживаний.
Обчисліть співвідношення поживних речовин
Оптимальне співвідношення поживних речовин можна розрахувати двома способами.
Блоковий метод
Перший тип - це блочний метод. Тут треба спочатку потрібну кількість білка можна визначити, що залежить від фактичної ваги, відсотка жиру в організмі та рівня активності. Ви обчислюєте масу тіла, помножену на коефіцієнт активності, і отримуєте добову потребу в білку.
За допомогою блочного методу можна їсти однакову кількість вуглеводів, білків і жиру. Кожен основний прийом їжі може містити максимум 500 калорій, кожна закуска лише 100 калорій.
Метод вимірювання очей
Оскільки цей метод порівняно складний, існує також метод вимірювання очей. Тут де Розмір долоні велика частина. Одна порція повинна складатися з білка розміром з долоню і двох вуглеводів долоні. Крім того, є невелика кількість корисних жирів.
Дієта Сірса не забороняє будь-яку їжу, але слід звертати увагу на правильне співвідношення поживних речовин.
Настійно рекомендується За словами Баррі Сірса, такі продукти, як:
- м'ясо
- риба
- фрукти
- Овочі
- йогурт
- нежирні джерела білка
Також варені овочі як
- селера
- брокколі
- Капуста
- Морква
- Кольрабі та
- артишоки
належать до меню. Можна їсти сирим:
Критика дієти Сірса
Втрата ваги також на першому плані при цій дієті. Однак складання різних поживних речовин є складною справою. Очікується, що користувачі дієти знатимуть про точний склад їжі.
Дієтологи та лікарі рекомендують значно нижчий вміст білка та більше вуглеводів, ніж це передбачає ця дієта.