Дієтичні рекомендації під час вагітності - 1000 днів, які мають значення для здоров’я
Рекомендації були розроблені на основі наукових досліджень медичних органів. Вони об’єднані в Національний план харчування у сфері охорони здоров’я (PNSN). Він включає розділ, присвячений порадам вагітним жінкам та матерям.
Майте різноманітне та збалансоване харчування.
Баланс повинен бути достатнім для забезпечення харчових потреб матері та плоду. Це важливо, оскільки для “побудови та розвитку” вашої дитини потрібні вимоги до мікроелементів та вітамінів, білків, вуглеводів та жирів. Кожна категорія поживних речовин є важливою і має певну роль у формуванні та функціонуванні органів, наприклад жирні кислоти, необхідні для мозку.
У нашій країні ми не стикаємося з дефіцитом харчування у дорослих, за винятком людей, які сидять на обмежувальних дієтах.
Під час вагітності слід уникати дієт, навіть коли мати має зайву вагу.
Надавайте перевагу свіжим та натуральним продуктам
Щоб мати змогу збалансувати свій раціон, потрібно знати інгредієнти, кількість та якість їжі. Коли ви готуєте їжу, це можливо, але набагато складніше з готовими стравами.
Споживайте свіжі продукти, якщо їх швидко з’їсти після покупки, це допомагає забезпечити вітамінами.
Уникайте приготованих страв, часто занадто солоних, занадто солодких з іноді шкідливими добавками, це допомагає краще збалансувати споживання їжі.
В рамках 1000 днів для здоров’я
Зниження токсинів у навколишньому середовищі повинно бути пріоритетом для вагітних жінок та немовлят.
Вподобайте їх свіжі продукти необроблений з яких походження відомо.
Вибирайте продукти з визнаною етикеткою і передано секторам, що використовують менше хімікатів.
При підготовці всіх овочі та фрукти слід мити та очищати від шкірки, якщо це можливо.
Варити на повільному вогні, чорні залишки спаленої їжі токсичні.
Використовуйте відповідний посуд, ніколи не використовуйте пластмаси для нагрівання їжі в мікрохвильовці а скляний посуд віддайте перевагу каструлі з нержавіючої сталі або чавуну, ніколи не каструлі з пошкодженим антипригарним покриттям.
Це може здатися складним або трудомістким, але насправді іноді досить змінити кілька шкідливих звичок.
Набирайте вагу розумно.
Вагітна, гасло таке Не їжте за 2, але їжте вдвічі краще.
Важливий моніторинг ваги, і зважування майбутньої матері має бути систематичним щомісяця. Значний і швидкий набір ваги може виявити відхилення або навіть патологію.
Рекомендований приріст ваги залежить від зросту матері до вагітності. Індекс маси тіла (ІМТ) розраховується з урахуванням зросту та ваги до вагітності.
ІМТ = вага (у кг), поділена на квадрат висоти (м). Нормальний ІМТ становить від 18,5 до 25.
Щодо їжі, багато вагітних описують симптоми або розлади. Якщо протягом 1 триместру гормональна просочення може пояснити нудоту, ми також повинні мати можливість давати поживні поради, щоб запобігти цим незручностям.
Поважайте збереження їжі та гігієну для приготування їжі.
Імунний захист вагітної жінки знижений, вона може легше заразитися. Ось чому їй потрібно бути особливо пильними щодо певних харчових інфекцій, що може становити ризик для її дитини.
Завжди дотримуйтесь інструкцій щодо зберігання, приготування або дегустації страв та дат споживання.
Регулярно мийте холодильник миючим засобом, промивайте його чистою водою, щоб обмежити ризик появи гліцинії.
Для кулінарних препаратів, що зберігаються в холодильнику, упакуйте найбільш чутливі продукти (рибу, м’ясо, готові страви), зберігайте їх у найхолоднішій зоні, розташованій вгорі. Сиру їжу рекомендується відокремлювати від вареної.
Не зберігайте залишки більше 2–3 днів.
Розморожуйте їжу в холодильнику, а не при кімнатній температурі (з повагою до холодного ланцюга).
Завжди працюйте на чистій робочій поверхні з вимитими руками під час приготування їжі.
Систематично чистіть будь-який посуд, який може потрапити на сиру їжу.
Ретельно готуйте всі продукти тваринного походження, м’ясо та рибу. Добре приготовлений продукт означає менший ризик забруднення.
Лістеріоз
Хвороба викликається бактеріями Listeria. Він дуже поширений і міститься в продуктах тваринного та рослинного походження, часто в сирому вигляді або занадто довго зберігається в холодильнику. Забруднення здорових людей дуже часто не має наслідків. У вагітних жінок лістеріоз може бути дуже серйозним для плода. Ми можемо зробити профілактику за допомогою дієтичних рекомендацій.
Сальмонельоз
Це бактеріальна інфекція, спричинена сальмонелою. Найкращий захист від цього ризику - це хороше приготування їжі, зокрема м'ясо, до принаймні 65 ° протягом 5 - 6 хвилин. Для замороженого або замороженого гамбургера готувати страви потрібно без попереднього розморожування, оскільки це збільшує ризик розмноження бактерій. Холод блокує ріст бактерій, але не вбиває їх.
Токсоплазмоз
Багато людей заразилися цим паразитом, Toxoplasma Gondii, часто навіть не підозрюючи про це. У вагітних жінок ризик для дитини, паразит проходить плаценту і може забруднити навколоплідні води та плід.
На початку вагітності слід взяти пробу крові для дослідження антитіл проти токсоплазмозу. Майбутні матері з антитілами мають імунітет, вони нічим не ризикують. Інші повинні дотримуватися правил гігієни та харчування.
Щоб повністю зрозуміти рекомендації, просто дотримуйтесь цикл паразитів.
Інфекції з особливим ризиком для вагітних.
Доповнити конкретні потреби під час вагітності.
Різноманітна дієта забезпечить усі поживні речовини, необхідні вагітним жінкам. У розвинених країнах дефіцит трапляється рідко. Однак навіть різноманітна дієта не завжди забезпечує достатньо певних елементів, наприклад фолієву кислоту, яку рекомендують систематично. Фолат - це природна форма, яка міститься в їжі.
Фолієва кислота
Цей елемент, що відповідає синтетичній формі вітаміну В9, є необхідним, він втручається в синтез амінокислот (білків) та нуклеїнових кислот (ДНК та РНК). Дефіцит фолієвої кислоти може спричинити порушення в роботі нервової трубки дитини (хребта).
Будь-яка жінка, яка хоче дитину, повинна поговорити зі своїм лікарем, щоб приймати фолієву кислоту як харчову добавку,
За 28 днів до зачаття
До 12 тижнів вагітності.
Рекомендована доза становить 400 мікрограмів на день. Після 1 триместру немає сенсу продовжувати приймати його.
Вітамін D
В даний час вітамін D не пропонується систематично вагітним жінкам з самого початку вагітності, рекомендується призначати разову дозу 100 000 МО на початку 6-го або 7-го місяця.
Проводяться численні дослідження, щоб з’ясувати, чи може регулярне введення під час вагітності вплинути на здоров’я дитини.
Будьте пильними до жінок, які сильно не піддаються сонячним промінням, або якщо вони носять одяг, що покриває, або якщо їм споживається низька кількість їжі, а також під час вагітності, яка настає взимку.
Ви можете замовити аналіз крові на вітамін D на ранніх термінах вагітності. У разі дефіциту акушерка або лікар може призначити його вам.
Ліпіди.
Вони є запасом енергії для плода. Деякі жирні кислоти, омега 3 та омега 6, є необхідними для функціонування клітин, особливо нервів.
У більшості вагітних жінок, які мають гарне самопочуття до вагітності, є жирові відкладення, що дозволяють задовольнити їхні потреби за допомогою збалансованого харчування. Рекомендація полягає в тому, щоб споживати принаймні варену рибу двічі на тиждень, включаючи принаймні одну жирну рибу, з початку вагітності.
Перевагою є тріска, тріска, білий молюск, минтай, собачий риба ... та жирна риба, лосось, сардини, скумбрія, оселедець,
Праска.
Під час вагітності потреба в залізі зростає приблизно на 600 мг, але всмоктування з кишечника більше. Отже, збалансованому харчуванню продуктів, що є джерелами заліза, достатньо для більшості жінок.
Лише від 1% до 3% вагітних мають анемію і потребують додаткових ліків. Звідси необхідність проведення підрахунку з аналізом гемоглобіну на ранніх термінах вагітності.
Їжа, яка є джерелом заліза. М'ясо, риба, чорний пудинг, щоб добре їсти, і бобові, сочевиця, біла квасоля, нут ...
Майбутній мамі потрібно добре зволожити свій організм, добове споживання має становити 2,5 літра. Їжа принесе в середньому 1 літр, решта забезпечується напоями.
Єдиним напоєм, необхідним для організму, є вода, більшу частину води з водопроводу можна вживати, проте в певних регіонах краще пити воду в пляшках, рекомендуючи воду, багату мінералами (кальцій, магній) і з низьким вмістом натрію.
Під час вагітності слід уникати газованих напоїв, фруктових соків та інших солодких напоїв. Банка соди містить 7 грудочок цукру !
Це можливість втратити шкідливі звички та передбачити стати прикладом для своєї дитини.
Уникайте деяких продуктів.
Майбутня мати повинна змінювати свій раціон харчування і їсти все, однак деякі продукти можуть бути особливо токсичними та небезпечними для плода.
Алкоголь.
Він перетинає плацентарний бар’єр і переходить безпосередньо до плоду, рівень алкоголю в крові якого зросте. Проста рекомендація під час вагітності - це нульовий алкоголь.
Напої, що є джерелом кофеїну
Це кава, чай, шоколад, газовані напої та енергетичні напої, краще помірне споживання, не більше 3 чашок легкої кави на день.
Слід уникати газованих напоїв та енергетичних напоїв.
Соєві продукти
Жінки, які звикли їсти соєвий йогурт, не повинні вживати більше одного на день під час вагітності, оскільки він містить фітоестрогени. Правило, якого слід дотримуватися, особливо якщо вони їдять стейки з тофу.
Враховуйте конкретні ситуації.
Вагітність близнюків.
Пацієнти, які очікують близнюків, повинні споживати достатньо ліпідів, особливо незамінних жирних кислот. Підвищена потреба у вітамінах та мікроелементах вимагає лікарських добавок, якщо дієта далека від показників PNNS.
Близька вагітність.
Управління харчовими продуктами при повторних та близько розташованих вагітностях порівняно з лікуванням вагітностей двійнятами, недостатність заліза та фолієвої кислоти повинна бути виявлена та лікувана.
Жінки, які опинились у важкій економічній ситуації.
Це часто пацієнти, які їдять мало фруктів та овочів та риби, але більш вишукану крохмалисту їжу (тісто, білий рис тощо) або солодкі продукти. Звідси ризик зайвої ваги та нестачі заліза, фолієвої кислоти, В-каротину, вітамінів С і D.
Поважаючи свій бюджет, вони можуть знайти продукти, які дозволять їм краще збалансувати свій раціон, наприклад, іноді замінюючи м’ясо на яйця. Консультація з лікарем-дієтологом може допомогти розглянути під час раннього пренатального інтерв’ю.
Дівчата-підлітки.
Слід спостерігати за їх вагітністю. При повному зростанні вони особливо піддаються дефіциту заліза, кальцію, вітаміну D.
Дієти.
Під час вагітності слід відмовитися від веганської дієти (крім продуктів тваринного походження). Призначення лікарських добавок може допомогти, як і жінкам-вегетаріанкам, підвищеному ризику дефіциту йоду, життю. В12 і живе. D.
Всі ці рекомендації залишають багато місця для розваг.!
Приготуйте смачні страви і пригостіть себе, це важливо.
Все, що ви їсте, розвиватиме смак вашої дитини.