Дієтичні таблетки, що містять екстракт зеленого чаю, пошкоджують печінку - Medical Tribune

Автор: Dr. Олександра Бішофф

містять

Чи може зелений чай або його екстракт бути небезпечним? Вживачі чаю можуть принаймні зітхнути з полегшенням, для них споживання здається нешкідливим. Однак харчові добавки з високими дозами катехінів можуть в довгостроковій перспективі впливати на печінку.

Зелений чай вважається здоровим і користується зростаючою популярністю як гарячий напій або екстракт. Вміщені в ній продукти вважаються важливими для здоров’я Катехіни, особливо Епігалокатехін галлат (EGCG). Ті, хто регулярно вживає зелений чай, споживають в середньому 90-300 мг EGCG щодня. Друзі дієтичних добавок навіть перевищують ці кількості. Частка катехіну коливається від 5 до 1000 мг, залежно від препарату.

Останнім часом виникають сумніви щодо безпеки споживання зеленого чаю або екстракту чаю. У кількох дослідженнях дослідники спостерігали одне потенційно пошкоджує печінку EGCG. Європейське управління безпеки харчових продуктів відреагувало на цю підозру.

Шановний читачу, з юридичних причин стаття, яку ви хотіли б переглянути, доступна лише медичним експертам. Якщо ви належите до цих спеціалізованих груп (лікарі, фармацевти, студенти-медики, медичні спеціалісти, працівники фармацевтичної галузі або галузі медичних технологій, спеціалісти-журналісти), будь ласка, увійдіть або зареєструйтесь на нашому веб-сайті. Доступ безкоштовний.