Дієтичний бізнес - харчування Джульєтти
"Я схуд на 35 кг завдяки Comme Jaime". Цю фразу кожен, хто слухає радіо або дивиться телевізор, чув її хоча б раз. Ці дієти, що обіцяють швидке схуднення, з’являються на кожному розі вулиці. У Франції, за підрахунками Кожна третя жінка за своє життя померла... Це був пекельний ринок ! Однак ми знаємо, що більшість людей набирають вагу, нехай проходить час і знову починають дієти ... Навіщо турбуватись тим, що НЕ ПРАЦЮЄ ?!
Виходячи зі школи, як дієтолог та дієтолог, ви знаєте, що знайти роботу буде важко. “Але це найм! З усіма цими дієтами та населенням із надмірною вагою або ожирінням є робота! Нам би сказали. Тож так, у таких центрах, як NaturHouse чи Comme jaime, є місця, які слід заповнити. Але ніколи, ні ніколи, я б не хотів там працювати. Чому? Тому що я знаходжу аберантні методи ! "Але це працює, я знаю пані Х, яка схудла на 30 кг ..." тощо ... Не потрібно робити BAC + 3, щоб зрозуміти, що коли ви даєте їжу по 1500 ккал людині, чиї потреби складають 2000 ккал, вона напевно схуднути !
Випадки, коли призначають низькокалорійну дієту, є досить рідкісними, і за пацієнтами слід ретельно спостерігати.
"Але я, вони мені регулярно телефонують, щоб перевірити".
Звичайно вони вам телефонують ! Ви робите їх великими, вони не хочуть втрачати клієнта! Ах так, адже для них ти - клієнт. Для дієтологів та дієтологів ви - пацієнти.
Скажіть мені, під час такого роду консультацій, що вони вас запитують? Ваша вага, як справи, чи їсте ви всі страви ...? Чи просять вони вас про аналіз крові перевірити, що у вас немає недоліків? Чи запитують вони вас, скільки часу і яким видом фізичної активності ви займаєтесь ? Їм важливо, як ви переживаєте свою втрату ваги, як це відбувається з оточуючими ... Я не думаю, тому що для них ваше здоров'я не має значення, лише втрата ваги та "l" ефективність " їх метод має значення. Гроші спочатку, люди, ми побачимо пізніше.
Я хочу чітко пояснити, що, хоча я критикую метод Comme je t'aime, я нічого не маю проти їхніх творців. Це чудово Ділова людина і жінку, яка промацала вену. Вони знають, як за допомогою реклами, маркетингу високих доз залучити споживачів до теми, яка розмовляє з багатьма: схуднення.
Наше суспільство виступає за худорлявість, і вони їдуть на хвилі.
Не забувайте, що вони знають, як вам повернути повністю залежать від системи надаючи вам усі готові страви, ви більше не будете знати, як готувати! А ваші діти, як ви думаєте, перегляд кулінарних піддонів у мікрохвильовці допоможе їм зрозуміти, що таке збалансоване харчування?! Для мене важливим є усвідомлення того, що ви їсте та Слухайте своє тіло для того, щоб визначити, що йому потрібно і що він підтримує чи ні.
"Проте реклама базується на відгуках, це працює! "
Так що так, я не збираюся цього приховувати, багато клієнтів худнуть. Але якою ціною і як довго ?
Коли ми дає тілу менше калорійякщо йому це потрібно, він переходить у "резервний режим". Тобто він буде споживати менше енергії, ніж раніше, зниження базального обмінуe. Це означає, що витрати енергії в стані спокою зменшаться. Ось чому настає період після схуднення застою: організм адаптувався. Ви можете попросити майже все про тіло, воно адаптується, але іноді всупереч вашому здоров’ю.
Якщо ми хоче продовжувати худнути, ну, це все одно знизить споживання калорій ! І т.д. і т. д. ... Якщо ви вирішили обійтися без задоволення їсти, проводити час з родиною чи друзями за смачною трапезою, частуватись морозивом перед морем в прекрасний полудень. літо - це ваш вибір. Але, чесно кажучи, чому? Є й інші рішення! Тож добре, для цього знадобиться певна робота, особливо фізична активність. Але це принесе вам набагато більше з точки зору самопочуття, як психічного, так і фізичного, повірте !
Візьмемо випадок із мадам Ікс, яка дуже схудла. Дуже щаслива, вона дозволяє собі деякі прогалини і "бац", вона дуже швидко підбирає. Чому? Цілком просто тому, що організм боїться невдач - ви відлякали це своїм харчуванням! Він боїться обмежувального періоду, і організм воліє запастися, якщо ви знову не дасте йому достатньо їсти. Ось чому ви підбираєтесь дуже швидко після дієти. Психологічно важко позбавляти себе щодня, а більшість «тріскається» і збільшує споживання їжі. Однак, оскільки основний обмін речовин зменшився (ваше тіло потребує менше калорій у спокої, щоб функціонувати), якщо ви знову збільшите споживання, ваше тіло буде зберігати запас, оскільки йому не будуть потрібні його калорії для функціонування, воно змогло адаптуватися. Якщо мадам X перестане їсти Comme jaime, вона знову набере вагу.
І Naturhouse, це "краще" ?
Ця концепція, іспанського походження, базується на "а бухгалтерський баланс щотижня про запас з дієтолог випускник, який розвивається план збалансування продуктів харчування, з якими пов’язані харчові добавки з викликаючими назвами (Fluicir, Levanat, Fibroki…) на основі рослин, фруктів, овочів, вітамінів та мінералів. Все розроблено та продано Natur House. Мета: щадне зниження ваги, від 600 грамів до 1 кілограма на тиждень. Клієнт платить лише за харчові добавки (близько 40 євро на тиждень).
Позитивним є те, що медичний працівник направляє вас. Проблема в тому, що дієтолог у цьому випадку теж стає комерційний: він повинен продати вам певну кількість товарів. У нього насправді немає вибору, його зарплата залежить від його продажів. Ви повинні були мене попередити, я зроблю BAC pro commerce .
Я зайшов на їхній сайт, і в їх розділі "повний огляд" ми маємо таке визначення: Ваша мета зниження ваги визначена, Ваш дієтичний режим (збалансування їжі) діє і підходять ваші харчові добавки на основі рослин, фруктів, овочів, вітамінів та мінералів.
. З якого часу нам обов’язково потрібні дієтичні добавки для схуднення ?
Мене найбільше здивувало те, що вони придумали власний підсолоджувач. Я щойно прочитав дослідження з підсолоджувачів вранці і виділив речення: "Дані про понад 6000 жінок [...], за якими стежили протягом 18 років, показують взаємозв'язок між використанням цих стільничних підсолоджувачів та ризиком розвитку діабету. У порівнянні з жінками, які вживають "ніколи або рідко", у тих, хто вживає "завжди або майже завжди", ризик діабету підвищений на 80%. "
Крім того, вважається, що деякі підсолоджувачі, такі як аспартам, можуть бути шкідливими для організму. Для мене синтетичний елемент ніколи не буває дуже здоровим, особливо коли його роль полягає в підсолодженні без калорій для людей без особливих проблем зі здоров’ям.
Зацікавившись, які харчові добавки вони можуть запропонувати, я зайшов на сайт. Ось уривок:
Колба Леванат
Леванат - це ФЛАГАНДСЬКА добавка NH, він діє перш за все на жирову масу в животі завдяки своїм двом зірковим рослинам артишок і чорна редька.
Ці дві рослини мають жовчогінну дію (зокрема, завдяки активному принципу артишока, який є ЦІНАРІН), що означає, що вони збільшують обсяг жовчі, щоб краще засвоювати жири та знизити рівень холестерину в крові. Крім того, вони мають незначний проносний та сечогінний ефект (для боротьби із запорами та затримкою води).
Вони допомагають детоксифікувати печінку в періоди, які є занадто святковими (Різдво, Великдень, свята), ідеально підходять для детоксикації та втрати жирової маси в животі.
Коробка триває 1 тиждень, а у Франції вона коштує 29,33 євро.
Смак артишоку Леванат не дуже хороший, лише порада: поставте його в холодильник і додайте в нього лимонний сік, щоб зменшити гіркоту смаку !
Ця "колба", ніби це магічний виріб, мала б надзвичайну силу завдяки артишоку і чорній редьці, які мали б холеричну дію.
Що таке холера? Наукове визначення таке: сказано про речовину, яка стимулює секрецію жовчі ... а не що знижує рівень холестерину! Якби це було насправді, ви думаєте, що сьогодні все ще були б люди з високим рівнем холестерину ?!
"Гаразд, але принаймні це полегшує транзит"
Цей "флакон", корисний для легкого проносного ефекту? Вживайте 1 столову ложку псиліуму як частину збалансованої дієти і приходьте до мене ще раз. Не потрібно витрачати 30 € на "флакон" !
Звичайно деякі добавки мають доведений ефект на тілі, наприклад, артишок і чорна редька, наведені тут, які допомагають печінці в її детоксикаційних функціях. Я за руроки з рослинами та мікроелементи коли потрібно, але не робіть вигляд, що певні товари - це чудо та необхідні рішення.
Джерело: посібник з харчування
Lінші типи планів
Ви, напевно, чули про Дієта Дюкана. Ви знаєте, дієта з високим вмістом білка повинен їжте вранці яйця, сир та індичку! Чи знали ви, що цього "лікаря" вразили з медичного коледжу? Будьте обережні, це було не через дієту, яку він пропонував. Для протоколу його колеги вже попереджали з різних причин, але соломинка, яка зламала верблюду спину, була запропонованим ним варіантом «проти ожиріння» для бакалавра. Дійсно, він хотів, щоб учні отримали додаткові бали, які залишаються в нормальному ваговому діапазоні між 1 і 12 класом ... Це вас шокує? я згоден.
Словом, їжте з високим вмістом білка, і ви схуднете, це правда. Різке зниження вуглеводів і ліпідів змушує організм залучати свої запаси жиру, щоб м’язи працювали. У той же час організм вироблятиме кетонову кислоту, яку доведеться фільтрувати нирками, і тому доведеться більше працювати. Стан кетозу швидко настане і пошкодить нирки та печінку.
Крім того, надлишок білка повинен перетворюватися печінкою у вуглеводи та жири. Дезамінування амінокислот, необхідних для цих перетворень, вимагає значної роботи на печінку і виділяє дуже токсичну молекулу, аміак. Ця молекула повинна швидко виводитися нирками, щоб уникнути отруєння клітин нашого організму. Тому нирки також повинні виконувати важливу роботу. Оскільки печінка та нирки - це два сильно васкуляризовані органи, дієти з високим вмістом білка змушують серце збільшувати свою активність, щоб організм керував надлишком білка.
Крім того, як видно з статей про м’ясо та кальцій, білок міститься у великій кількості в продуктах, які підкислюють наш організм. Це викликає a демінералізація нашого організму, що може бути ще більш серйозним, якщо ми споживаємо дуже мало підщелачуючих продуктів, таких як овочі, які заборонені на "фазі нападу" цієї дієти. Підкислення викликає багато проблем, таких як хронічний тендинит.
Побіжно додам, що в цьому типі незбалансоване харчування, існує великий ризик нестача клітковини, деяких вітамінів і надлишок натрію через споживання холодного м’яса та сиру.
Чи готові ви схуднути за станом здоров’я? Бажання скинути кілька кілограмів при надмірній вазі часто є плюсом для вашого здоров’я. Але приймати шкідливу для організму дієту абсолютно абсурдно. Не кажучи вже про те, що за даними ANSES, 80% людей, які дотримувались цього типу дієти, повернули втрачену вагу.
Я не можу детально описати всі дієти для схуднення, але їх десятки:
- ваг спостерігача, заснований на точковому методі
- режим Росії групи крові де слід уникати або віддавати перевагу певним продуктам харчування відповідно до вашої групи крові
- роздвоєння, дозволена лише вилка (ні, це не жарт, вона насправді існує)
Якщо ця тема вас цікавить, я отримав задоволення, детально описуючи 10 модних дієт у цій статті
Висновок
Будь ласка, якщо ви хочете схуднути, зверніться до дієтолога або дієтолога. Не грайте своїм тілом, у нас тільки одне, тож бережіть. L ’Дієта та фізичні навантаження Обидва вони однаково важливі, і якщо ви хочете отримати результат, "флакони" не допоможуть. Приєднуйтесь до улюбленого спортивного клубу, вивчайте смак напруги, читайте ярлики, їжте справжню і якомога більше овочів ... - це складові диво-рецепту.