Дієтичний і легкий шоколадний торт

легкий
Як давно ви шукали шоколадний пиріг, який можна їсти, не відчуваючи, як на тарілці «ти не повинен його їсти»! з кожною виделкою, застряглою в ній? Я люблю кремові торти, і шоколадні торти на сьогоднішній день є моїми улюбленими. На жаль, я можу насолоджуватися таким десертом лише вкрай рідко, звичайно, напевно такий самий, як і ви, якщо у вас проблеми зі здоров’ям і фігурою.

Ну, мій сюрприз для вас полягає в тому, що ви можете з’їсти навіть дві скибочки цього торта, не несучи тягаря жалю! Я не кажу, що це дозволено щодня, але час від часу у вас є випуск для такого здорового і досить низькокалорійного шоколадного торта.

Якби я постійно давав вам ідеї для здоби та млинців з невеликою кількістю калорій, а також рецепти корисних та легких солодощів, я думав, що торт на святковий захід не завадить! Можливо, ви навіть можете приготувати цей рецепт шоколадного торта, який не зраджує вас на Різдво!

Рецепт нежирного шоколадного торта:

Торт: без цукру, з великою кількістю клітковини, з великим вмістом білка та без глютену. Одна порція означає 1/10 пирога 230 калорій, 10 г жиру, 26 г вуглеводів і 12 г білка. Звичайний шоколадний торт має подібну порцію: 490 калорій, 27 г жиру, 53 г вуглеводів, 13 г білка. Той факт, що вони настільки ж хороші за кількістю білка, не робить нічого кращого за шоколадний пиріг, який дозволяє з’їсти тонкий шматочок, щоб ви не відчували, що рівень цукру в крові надто підвищується, або що вам доведеться змінити отвір на поясі.

Я також запропоную вам 3 види крему та глазурі залежно від інгредієнтів, в які ви хочете інвестувати, та смаку, звичайний.

Шоколадний деліктний інгредієнт

  • 230 г кокосового борошна
  • 80 г какао-порошку
  • 1 ½ чайної ложки розпушувача
  • 1 ½ чайної ложки харчової соди
  • 1 чайна ложка розчинної кави
  • ½ чайна ложка солі
  • 8 великих яєць (бажано органічних)
  • 100 г ванільного цукру (або будь-який сухий стиглий підсолоджувач)
  • 300-320 мл соєвого молока зі смаком ванілі (або будь-якого іншого молока)
  • 370 г натурального яблучного соку
  • 30 г масла волоського горіха (або будь-якого іншого нейтрального масла)
  • 2 чайні ложки шоколадного екстракту
  • чайна ложка ванільного екстракту
  • чайна ложка екстракту стевії

Глазурні ідеї

  • 120 г вершкового сиру (наприклад, Філадефія)
  • 2 чайні ложки кокосової олії
  • чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 чайні ложки знежиреного молока
  • 2 чайні ложки порошку ріжкового дерева
  • 2 мірки білкового порошку зі смаком шоколаду
  • 180 г еритриту
  • щіпка солі

    5 мірок порошку сироваткового білка зі смаком шоколаду

11 чайних ложок мигдального молока

  • 3 мл екстракту стевії

    • 250 г грецького йогурту
    • 180 г пасти тофу (бажано органічної, змішаної в кухонному комбайні з деяким насінням кунжуту)
    • 120 мл мигдального молока
    • чайна ложка ванільного екстракту
    • чайна ложка вершкового масла
    • чайна ложка екстракту стевії
    • чайна ложка порошку роскове
    • 6 мірок порошку сироваткового білка зі смаком шоколаду