Дієтичний і пісний рецепт з рулетом маку

дієтичний

Сьогодні останній пісний день і пісний. Але не тільки з цього приводу ви можете приготувати рулет з маку, рецепт якого ми пропонуємо нижче.

Маковий рулет - це нежирний пісний торт, який, можливо, вам захочеться приготувати з різних нагод.

Необхідні інгредієнти:
3 столові ложки меду
250 грам борошна
25 грам дріжджів
1 столова ложка цукру
5 столових ложок олії
50 мл теплої води
1/4 чайної ложки харчової соди

Ванільна есенція, цедра лимона.

Для начинки:
150 грам темного шоколаду (пісний)
200 грам маку

Ізюм або інші сухофрукти (за бажанням).

Спосіб приготування:
Розчиніть дріжджі в теплій воді разом з чайною ложкою цукру.
Окремо змішайте борошно з медом, есенцією і натертою лимонною шкіркою, гашеною содою харчовою оцтом, олією та розчиненими дріжджами. Замісіть тісто і дайте йому постояти 1 годину.
З тіста викладаємо два аркуші відповідної товщини. Приготуйте начинку з розтопленого шоколаду, маку та сухофруктів, і покладіть цю суміш на кожен аркуш, а потім розкачайте. Помістіть рулети в деко з папером для випічки і залиште в духовці приблизно на 45 хвилин.

Після запікання залиште охолоджуватися, а потім наріжте скибочками і розпушіть з цукром.