Дієтичний кухар Дієтичний кухар
навчання
Загальна інформація
Основою роботи кухаря дієти є підготовка кухаря або відповідний професійний досвід. Тоді ви можете пройти додаткову підготовку, щоб стати дієтологом, як дієтолог.
Важливий навчальний зміст:
- Харчова наука та анатомія
- Дієтологія та харчування
- Легка їжа, діабетична їжа, редукційна їжа, дієта при порушеннях обміну речовин
- Вчення про харчування (сира їжа, вегетаріанство, веганство, цільна їжа)
- Алергія та непереносимість
- Створюйте плани меню, оцінюйте та обчислюйте цінність продуктів
- Приготування дієтичних страв
Інститут економічного розвитку (WIFI)
WIFI - навчання, щоб стати кухарем-дієтологом
Бургенланд
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: дієта при цукровому діабеті - дієта при порушеннях обміну речовин - дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - сторонні дієти - знижена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Бургенланд
Роберт-Граф-Плац 1
7000 Айзенштадт
Карінтія
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: дієта при цукровому діабеті - дієта при порушеннях обміну речовин - дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - сторонні дієти - знижена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Карінтія
Europaplatz 1
9021 Клагенфурт
Нижня Австрія
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: дієта при цукровому діабеті - дієта при порушеннях обміну речовин - дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - сторонні дієти - знижена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Нижня Австрія
Mariazeller Strasse 97
3100 Санкт-Пельтен
Верхня Австрія
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: дієта при цукровому діабеті - дієта при порушеннях обміну речовин - дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - сторонні дієти - знижена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Верхня Австрія
Wiener Strasse 150
4021 Лінц
Зальцбург
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання шеф-кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: дієта при цукровому діабеті - дієта при порушеннях обміну речовин - дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - сторонні дієти - знижена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Зальцбург
Джуліус-Рааб-Плац 2
5020 Зальцбург
Штирія
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання шеф-кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: дієта при цукровому діабеті - дієта при порушеннях обміну речовин - дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - сторонні дієти - знижена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Штирія
Körblergasse 111-113
8021 Грац
Тіроль
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: Дієта при цукровому діабеті - Дієта при порушеннях обміну речовин - Дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - Сторонні дієти - Зменшена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Тіроль
Egger-Lienz-Strasse 116
6020 Інсбрук
Форарльберг
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: Дієта при цукровому діабеті - Дієта при порушеннях обміну речовин - Дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - Сторонні дієти - Зменшена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Форарльберг
Банхофштрассе 24
6850 Дорнбірн
Тип: Інші тренінги
Тривалість: 110-135 навчальних одиниць без урахування періодів стажування
Форма: За сумісництвом
Вимоги:
- Навчання кухарем або закінчення середньої школи для готельного господарства та принаймні два роки професійного досвіду на кухні.
- Кандидати без свідоцтва про навчання: щонайменше п’ять років практичного досвіду на кухні
витрати приблизно 1500,00 євро - 2000,00 євро
- Дієтологія: дієта при цукровому діабеті - дієта при порушеннях обміну речовин - дієта при захворюваннях шлунково-кишкового тракту - сторонні дієти - знижена дієта
- Основи харчування: Харчування - Анатомія - Фізіологія - Харчова хімія - Харчові науки - Кухонна техніка - Гігієна
- Практика: підготовка дієтичного меню за заданими рецептами - підрахунок та оцінка поживних таблиць - представлення страв
Адреси:
WIFI Відень
Ремінь Währinger 97
1180 Відень