Дієтичний лимонад стимулює пристрасть до їжі ЇЖТЬ РАЗУМНІШЕ
Ті, хто не хоче відмовлятися від смаку кола і соди, але все ж звертає увагу на свою фігуру, часто звертаються до легких напоїв. Вони обіцяють бути настільки ж освіжаючими, як їх солодкі брати та сестри, але завдяки додаванню підсолоджувачів вони не будуть ходити по стегнах. Однак нове дослідження показує, що дієтичні газовані напої, зокрема, посилюють бажання нездорових закусок - і все одно дають відчути себе на вазі.
Навчання
Група вчених з Університету Іллінойсу провела дослідження харчової поведінки людей, які часто Дієтичні газовані напої пити. Для свого дослідження вони набрали близько 22 000 випробовуваних, яких запитували про їхню поведінку вживання їжі та пиття за допомогою анкети. Потім дослідники проаналізували зазначену поведінку щодо переваг напоїв.
Результат
Оцінка дослідження зараз опублікована в "Журналі Академії харчування та дієт". Це показує, що споживання калорій переважно в дні Дієтичні газовані напої були п’яними, хоч і менше, але споживалося більше фаст-фуду. Тяга до нездорових закусок загалом також зросла.
Дієтична газована вода проти фаст-фуду
Дослідники розглядають компенсаційний ефект як можливу причину цього. Тому цілком можливо, що випробовувані вдаються до дієтичного лимонаду, оскільки вони сумлінно ставляться до того, як вони споживають фаст-фуд, і хочуть заощадити з цим свою калорійність. Або вони хотіли продовжити пити Дієтичний лимонад то нагородити чимось нездоровим - небезпечною помилкою.
Оскільки замість здорових та збалансованих харчових звичок, які іноді можуть включати колу або газовану воду, вимушене утримання лише стимулює тягу і досягає саме того, що насправді слід запобігати: надмірне споживання цукру.
Якщо ви не хочете обійтися без лимонаду, ви можете просто зробити власний лимонад!
До речі, в EAT SMARTER також є смачні рецепти лимонаду: