Дієтичний пиріг для 4 осіб - рецепти столу Elle a table

Інгредієнти

  • . 1 кг яблук 4-6 листя капусти залежно від їх розміру 30 г яйця 75 г цукрової пудри 50 г вершкового масла 15 г вершкового масла для форми

Підготовка

Вибирайте гарне листя капусти. Занурте їх на 5 хв. у великій кількості окропу. Обережно зцідіть їх на тканині, очистіть яблука від шкірки, поріжте на четвертинки, потім на тонкі скибочки і покладіть у террин. У мисці з’єднайте борошно, ціле яйце та щойно розтоплене масло. Залийте цим препаратом яблука, перемішайте. Сковороду для пирога змастіть маслом, вистеліть бланшованим листям капусти. Зверху висипте попередню суміш і посипте цукровою пудрою Випікайте в середній духовці 180 ° (6 у термостаті) від 30 до 35 хвилин.

дієтичний

Фокус

Листя капусти замінюють пісочне тісто в цьому корисному рецепті.