Дієтичний рецепт HCG Tzatziki від Alex - Замінник заправки для салату, риби та м’яса
Стаття оновлена в середу, 20 квітня 2016 р. Олександром
У своєму щоденнику дієти, який я вела під час дієти на HCG, я постійно згадую свої смачні тзацікі, які я використовувала як замінник заправки з салатом, грудкою індички, а також куркою.
Хоча інгредієнти та приготування порівняно прості, на смак він досить хороший. Оскільки індичачі грудки та куряче філе на смак не такі смачні, як тоді, коли з ними є тзацікі. Тому я хочу представити вам тут рецепт з інгредієнтами та приготуванням. Цей Цацікі - це Алекс дуже мало жиру і мало вуглеводів і тому може бути ідеально використаний.
Інгредієнти
- 500 г нежирного кварку з низьким вмістом жиру (мені сподобалось використовувати кварк із свіжим кварком Ермана з низьким вмістом жиру)
- Приблизно третина огірка
- 100 г нежирного натурального йогурту
- Морська сіль або гімалайська сіль
- Часниковий порошок
Підготовка ХГЧ Цацікі
- Для приготування спочатку покладіть 500 г пісного кварку у відповідну миску. Додайте 100 г натурального йогурту (з низьким вмістом жиру).
- Очистіть огірок, і тоді важливо, щоб ви порізали його на найменші шматочки. Потім я нарізав дуже тонкі скибочки огірка, а потім знову нарізав ці дуже тонкі скибочки соломкою. Чим дрібніше ви це зробите, тим на смак це на смак краще. Звичайно, я не вирізав окремі скибочки поодинці, а складав їх, а потім нарізав цілу стопку на невеликі смужки. Тоді їдьте дуже швидко. Господині серед вас напевно знайдуть простіший спосіб нарізати огірок мінімально дрібними шматочками. Я просто так зробив.
- Тепер покладіть маленькі шматочки огірка в миску, і тепер вам доведеться все добре розмішати
- Як тільки все перемішається, додайте гімалайську сіль або морську сіль і часниковий порошок. Тут я працював з почуттям і завжди приправляв це. Якщо ви вкладете занадто багато порошку часнику, ви не зможете його з’їсти (це сталося зі мною одного разу). Тому завжди додайте трохи, добре розмішайте, а потім приправте за смаком. Тоді ви знайдете найкраще поєднання на ваш смак.
- Це було приємно:)
Досвід Алекса з рецептом
Якщо ви дотримувались мого щоденника дієти, ви помітили, що я його дуже часто їв. Це просто тому, що в іншому випадку моє меню було досить одноманітним. Я дуже часто просто маю Турецька грудка з листям салату їли, а потім завжди їли трохи цацикі. Іноді я також використовував відповідний бальзамічний оцет, але дуже часто цацикі.
Я міг взяти його з собою в невеликій пластиковій коробці, і це було ідеально для роботи. Що стосується калорій, у плані дієти тут не так багато. Звичайно, ви не повинні їсти 500 г за один день. Він залишається в холодильнику 3-4 дні, і кожен день я клав щось у пластикову банку і брав із собою. Якщо вам не потрібно багато, ви можете зробити і менше, звичайно. Цей свіжий кварк Ehrman також випускається в упаковках по 250 г.
Ваші коментарі та доповнення
Звичайно, я завжди радий отримувати пропозиції та коментарі щодо цього дзацікі. Тобі сподобалося? Чи використовували ви кілька інших спецій, які роблять все це ще кращим? Просто напишіть мені свій досвід у полі для коментарів нижче. Я відповідаю на всі коментарі і, звичайно, я радий, коли ми можемо обмінятися думками. Оскільки деякі відвідувачі зараз відвідують мій маленький блог hCG, інші можуть скористатися вашими знаннями та досвідом.