Дієтичний салат з макаронних виробів білтонг; Захоплення - дієтичні рецепти

Щоденний баланс

Салат з макаронів Більтонг

На 2 особи

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти:

- 140 г фарфалле

- 50 г гірчичного білтонгу (Temps Gourmand)

- 1 кулька моцарели

- 15 г руколи

- 1 столова ложка оливкової олії

- 1 столова ложка бальзамічного оцту

- 1 столова ложка газованої води

Рецепт:

• Варіть макарони у великій кількості підсоленої води протягом часу, зазначеного на упаковці.
• Тим часом помийте помідори, а потім наріжте їх невеликими кубиками.
• Наріжте моцарелу невеликими кубиками.
• Помийте, а потім відіжміть руколу.
• Приготуйте вінегрет: змішайте разом сіль, перець, бальзамічний оцет, оливкову олію та газовану воду.
• Після приготування злийте макарони, а потім пропустіть їх під холодною водою, щоб вони охололи.
• У салатниці змішайте холодну варену пасту, вінегрет, помідор, руколу, моцарелу та більянг.
• Подавайте негайно.

Дієтичні поради та поради:

- Більтонг - це південноафриканська спеціальність. Це сушене м’ясо, яке можна їсти як аперитив або як закуску протягом дня. Ці смужки сушеної яловичини можна заправляти різними способами: прованські трави, перець чилі, насіння гірчиці та ін. Цей препарат багатий білками і містить низьку кількість ліпідів (жиру).

- Відкрийте для себе інші ідеї салату з макаронів:

---