Дієтичний торт з ванільним морозивом, шоколадом та ягодами

Морозиво, навіть якщо це часто простий і прохолодний десерт влітку, може перетворитися на чудовий і смачний торт. Використовуючи натуральний підсолоджувач «Зелений цукор», а також йогурт замість збитих вершків, я перетворив цей десерт на трохи більш дієтичний, щоб щедра скибочка торта не викликала ніяких розкаянь.

стільниця
75 гр вершкового масла
2 середніх яйця
100 гр зеленого цукру
120 гр борошна
20 гр какао
100 мл йогурту
1/2 чайної ложки розпушувача
1/2 чайної ложки харчової соди
1 щіпка солі
1 чайна ложка ванільного екстракту
Морозиво
500 мл молока
4 яйця
8 столових ложок цукру Зелений цукор
1 стручок ванілі
400 мл грецького йогурту 10%
2 столові ложки меду
1 столова ложка лимонного соку
100 гр темного шоколаду
100 г ягід
прикраса
збиті вершки
ягоди

---