Дієтичної соди також мало; вплив на вагу, що l; вода (згідно з дослідженням, підтриманим Coca і
Помічено Люсі де ла Героньєр - 21 січня 2016 року о 18:39
Згідно з дослідженням, яке частково фінансується науково-дослідним інститутом за підтримки найбільших гравців харчової промисловості, дієтична сода є такою ж нейтральною, як вода. Ще вигідніше.
Час читання: 2 хв. - На сцені The Independent, Eater, Consumer
"Будь-хто у віці від 4 років знає, що вода є більш здоровим вибором, ніж газована вода, але це не завадило" Біг Соду "намагатися довести свою помилку", - сказав Етер. Coca-Cola та Pepsi фінансують дослідження соди та цукру, і це нічого нового. Останнє у своєму роді було опубліковане в листопаді 2015 року Міжнародним журналом ожиріння. Вона дивно приходить до висновку, що вплив харчової соди на вагу ", здається, є нейтральним до води або навіть корисним у деяких умовах", - повідомляє Consumerist .
Однак це дослідження фактично частково фінансувалось Міжнародним інститутом наук про життя (ILSI, Міжнародний інститут наук про життя), який є не ким іншим, як "дослідницьким консорціумом, підтриманим агропродовольчою промисловістю", як пояснює The Independent. У раді директорів ми знаходимо науковців, але також керівників Coca-Cola, Nestlé, PepsiCo, Mars та Unilever ... Так багато промислових "членів", які фінансують структуру.
"Смішна нісенітниця"
Розглянуте дослідження складає 5500 попередніх наукових досліджень про зв’язок між «споживанням низькокалорійних підсолоджувачів» та «споживанням енергії та вагою». За даними The Independent, лише в одній із цих статей проаналізовано повідомлення про те, що газовані напої частіше втрачають вагу, ніж вода ... Дослідження, яке фінансується Американською асоціацією напоїв (потужна організація, що представляє безалкогольний напій у США).
За даними Університету Брістоля, де викладає головний автор дослідження, статтю вивчали інші вчені, а також фінансували інші структури, такі як Європейський Союз ... Кардіолог Асім Малхотра, радник Національного форуму з ожиріння, у будь-якому випадку The Independent каже:
«Припускати, що дієтичні напої корисніші за воду, - це смішна нісенітниця і що завгодно, крім наукового. […] Якщо ви хочете отримати хорошу науку, ви не можете дозволити корпоративне фінансування ".
Крім того, багато інших досліджень повідомляють, що дієтичні напої не підходять для лінії талії (особливо тому, що вживання легкого змушує їсти більше).
Попередній епізод такого ж типу на сьогоднішній день електронною поштою повідомляв у листопаді 2015 року, що Coca-Cola не тільки фінансувала Глобальну мережу енергетичного балансу, але також втручалася в роботу цієї американської організації, спрямованої на мінімізацію ролі калорій у ожирінні.