Дієтичну їжу проти крапельниць, якої слід уникати, на користь - Ooreka
- Дієта проти подагри: що таке подагра ?
- Дієта проти подагри: що це за дієта ?
Подагра, що характеризується болем в одному або декількох суглобах, є ревматичним захворюванням, лікування якого вимагає певної дієти. Давайте підведемо підсумки цієї хвороби, щоб краще зрозуміти, яким продуктам харчування надавати перевагу, а які продукти виключити в контексті дієта проти крапель.
Дієта проти подагри: що таке подагра ?
Причини подагри
Подагра - це особлива форма артриту, тобто вона характеризується запалення одного або декількох суглобів.
Це викликано накопиченням сполуки в суглобах. Ця сполука єСечова кислота, речовина, що виробляється організмом природним шляхом після прийому їжі, багатої пурином.
пурин - це молекула, яка міститься, зокрема, у багатьох продуктах тваринного походження. Таким чином, пуринова кислота є нормальним відходом організму, який потім виводиться нирками.
Однак, якщо рівень сечової кислоти в крові стає занадто високим, сечова кислота осідає в організмі «крапельно» у вигляді кристалів.
Добре знати : коли сечова кислота накопичується в суглобах, це може призвести до запальні реакції, позначення виникнення нападів подагри.
Симптоми подагри
Характеризується зовнішнім виглядом біль в одному або декількох суглобах, подагра зазвичай проявляється як напади подагри.
Під час нападу пацієнт відчуває раптовий біль, який зазвичай виникає в великому пальці ноги, а іноді в інших суглобах, таких як лікоть, палець або коліно.
Уражений суглоб набряклий, червоний і особливо болючий.
Добре знати : коли кризи відбуваються регулярно, подагра називається "хронічною". Без належного лікування та дієти хронічна подагра може погіршитися з розвитком деформацій суглобів, пов’язаних із серцево-судинними, метаболічними та нирковими ризиками. “Захворювання сприймається недостатньо серйозно. Пацієнти та лікарі повинні знати, що це скорочує тривалість життя ", - говорить професор Томас Барден.
Фактори ризику
Представляючи близько 1% французького населення, страждають переважно чоловіки, середній вік яких становить від 50 до 60 років.
Деякі фактори можуть посилити початок та розвиток подагри, такі як ожиріння, переїдання та, загалом, незбалансоване харчування.
Занотовувати : згідно недавнього мета-аналізу, в порівнянні з генетичним внеском, дієта дуже мало пояснює варіації урикемії, що відповідають за подагру.
Дієта проти подагри: що це за дієта ?
Відповідна дієта може допомогти запобігти або обмежити появу нападів подагри. Тому людям, які страждають на подагру, рекомендується віддавати перевагу певним продуктам і обмежувати або навіть виключити певні продукти харчування чи напої.
Крім того, заняття фізичними навантаженнями та, за необхідності, схуднення впливають на урикемію, але впливають на пов'язаний з цим метаболічний синдром.
Яких продуктів слід уникати або виключати при подагрі ?
Щоб обмежити кількість нападів подагри, бажано уникати їжі та напоїв з високим вмістом пуринів: загалом, продуктів тваринного походження (м’ясо, риба та морепродукти) та алкогольних напоїв.
Наприклад, особливо доцільно уникати або обмежувати такі продукти:
- м'ясні вироби з органів, такі як потрохи, печінка, солодкий хліб, нирки, мозок або навіть мова;
- червоне м’ясо та холодне м’ясо (і меншою мірою птиця);
- дичина, така як гусак або качка;
- жирна риба, така як скумбрія, оселедець, сардини, анчоуси, форель, лосось;
- ракоподібні та молюски, такі як креветки, гребінці;
- ферментовані сири;
- деякі овочі або бобові, такі як гриби, шпинат, цвітна капуста, спаржа, щавель та сочевиця;
- солодкі продукти.
Добре знати : Так само пацієнтам, які страждають на подагру, не рекомендується вживати алкогольні напої, особливо міцні алкогольні напої (особливо алкогольні напої), а також пиво та солодкі напої, такі як газовані напої або фруктові соки.
Які продукти харчування надавати перевагу при подагрі ?
Пацієнтам з подагрою рекомендується віддавати перевагу їжі з низьким вмістом пуринів.
Особливо це стосується таких продуктів: молоко, яйця, овочі, фрукти та сухофрукти, макарони, рис, хліб, що не містить цільного зерна, а також крупи.
Також рекомендується добре зволожити.
AT занотовувати: ці списки товарів не є вичерпними і наведені лише для ознайомлення. Якщо є сумніви, зверніться за порадою до медичного працівника.