Дієтні міфи; Факти
Їжа повинна спочатку радувати око, а потім шлунок. (Йоганн Вольфганг фон Гете)

Домашня сторінка
Ласкаво просимо!
Ніде більше, окрім релігії, ви не можете знайти більше міфів, ніж на тему харчування.
Часи, коли їжа повинна бути просто смачною і поживною, здаються давно минули.
Незліченна кількість дієт, від веганської до палео, та ще більше дієт обіцяють здоров’я та добробут - блакить неба.
Чим більше я займався питаннями харчування та звідки береться наша їжа тощо, тим більше у мене виникало відчуття блукання навколо величезних, непрохідних джунглів, сповнених суперечностей і - самозваних - рятівників.
Що це тут?
З часом я створив невеликий приватний архів на тему харчування та сільського господарства. Я зосереджувався на протидії міфам (які також широко використовуються в ЗМІ) фактами та відокремленні пшениці від полови.
Друзі запитували, чи не можу я зробити усі свої знахідки доступними для більшої групи, а також для того, щоб вони могли ділитися ними далі, і тому тут створюється цей невеликий проект на тему продуктів харчування та сільського господарства, який ніколи навіть не має натяку на повноту досягне 😉
Багато внесків тут все ще дуже короткі, часто чисті посилання на джерела, де можна знайти щось за ключовим словом. Я маю намір, наскільки це дозволить мій час, надалі розвивати їх, щоб вони стали "правильними" статтями.
Увага! Зверніть увагу на це важливе зауваження з питань охорони здоров’я та застереження від nahrungsmythen.de! Використовуючи цей веб-сайт, ви заявляєте, що погоджуєтесь з ним! Натисніть тут!
Нижче наведено хмара слів, яка допомагає швидко знаходити відповідні статті за ключовими словами, а також невеликий навігаційний посібник.
Хмара слів
Навігаційна допомога
Клацніть на панелі навігації вгорі
- предметів веде до окремих статей на цьому веб-сайті з новинами з досліджень, цікавих публікацій тощо. Там, як і внизу цієї сторінки, є одна
- Функція пошуку, за допомогою якого ви можете швидко з’ясувати, чи є тут щось для відповідного ключового слова. У блозі праворуч є список
- Ключові слова, які ведуть до пов’язаних статей. Особистість
- Категорії, за яким тут сортуються статті.
- Навчання приводить до деяких основних відомостей про наукові дослідження.
- FAQ веде на сторінки із запитаннями та відповідями на різні теми
- Мікроелементи веде до невеликого набору інформації про вітаміни, мінерали, мікроелементи, антиоксиданти, незамінні жирні кислоти та амінокислоти тощо.
- Ліворуч веде до огляду з цікавими посиланнями на тему цього веб-сайту.
- Поради щодо книг веде до списку книг на цю тему, які я можу особисто рекомендувати.
Зв'язок
Те, що ми можемо говорити один з одним, робить нас людьми.
(Карл Ясперс)
Я завжди радий отримувати пропозиції, конструктивну критику та, звичайно, похвалу 😉