Дієтолог 5 правил, яких ви повинні дотримуватися під час Великого посту, щоб не набрати вагу - CSID
Для того, щоб мати змогу постійно підтримувати свою вагу не тільки під час посту, але і протягом року, дуже важливо зрозуміти, вислухати своє тіло і надати йому необхідний баланс.
Тобто необхідно знати основні аспекти здорового та збалансованого харчування, що надасть вам можливість «жонглювати» залежно від будь-якої ситуації, в даному випадку - Великого посту.
Флавія Маноле, дієтолог-дієтолог, пропонує нижче 5 аспектів, які ми повинні врахувати під час публікації.
Поважайте зображення збалансованої тарілки за кожним столом
- ½ з тарілки - овочі (максимально різноманітні та барвисті)
- ¼ з тарілки - вуглеводи або гарнір (картопля, макарони, рис, полента, солодка картопля, лобода, булгур та ін.), Бажано у цілому вигляді
- ¼ з тарілки - рослинний білок (бо він пісний), а саме: горох, квасоля, сочевиця, нут, тофу, горіхи, насіння.
- Після сніданку - хліб з непросіяного борошна, змащений хумусом і поверх скибочок авокадо + овоч на ваш вибір;
- Перекус - морквяні палички і скибочки яблук з арахісовим маслом;
- Обід - салат з дитячим шпинатом, помідорами, огірками та оливками + лобода + нут та заправкою з оливкової олії з лимоном та орегано
- Перекус - натуральний соєвий йогурт з деякими мюслі з цільних зерен
- Вечеря - овочеве рагу, що включає джерело рослинного білка (горох, квасоля, сочевиця тощо).
Він зосереджений на джерелах рослинного білка, оскільки він регулює насичення
Більшу частину часу ми схильні замінювати рослинний білок хлібом, макаронами, картоплею, рисом тощо, продуктами, що сприяють надмірним кілограмам, якщо їх споживати у великих кількостях і не забезпечують тривалого насичення.!
Дотримуйтесь звичайного графіка прийому їжі, не пропускайте прийоми їжі та закуски
Закуска виконує роль контролювати почуття прикрого голоду до наступного прийому їжі, а поживний та калорійний збалансований основний прийом їжі дасть вам необхідну енергію, тому ви не будете відчувати роздуття, що з’їли занадто багато, якщо Звичайно, кулінарні прийоми також є дієтичними (без смаження на олії, без загущених соусів з борошном тощо).
Уникайте напівфабрикатів натще
Зазвичай будь-яка їжа цього виду (овочевий паштет, котлети, шніцелі, пироги тощо) має високу калорійність і не дуже збалансована з точки зору харчування. Спробуйте зробити їх вдома з якісними інгредієнтами, без великої кількості жиру або доданого цукру.
Будьте уважні, який молочний замінник ви виберете
Переважно вибирайте соєве молоко, мигдаль, кокос, по можливості несолодкий і несмачний або якомога несолодший, а також натуральний соєвий йогурт.
Овочеві сири повинні складатися з різних гідратованих горіхів або насіння або кокосового горіха без додавання трансжирів (гідрогенізованих або частково гідрогенізованих жирів, яких слід уникати).
І останнє, але не менш важливе - вибрати якісний товар, не забудьте прочитати етикетку!