Дієтолог Оріане

2300 євро брутто щомісяця

біологічна інженерія

Опис

Дієтолог дає поради та рекомендації щодо їжі дітям або дорослим, хворим чи здоров’ю. Спеціаліст з питань харчування, він втручається, щоб забезпечити збалансованість та якість страв, дотримання дієт, дотримання гігієни харчування. Його діяльність полягає як у лікуванні, так і в інформуванні громадськості з метою попередження надмірної ваги або серцево-судинних захворювань, наприклад.

Працюючи в офісі чи в лікарні, дієтолог починає з проведення індивідуального дієтичного обстеження свого пацієнта. На основі свого діагнозу він розробляє план харчування, встановлює меню та розраховує дози їжі відповідно до потреб, очікувань або патологій людини: потреба схуднути або набрати вагу, проблеми з алергією, діабетом чи гіпертонією тощо. . Він також може співпрацювати з колективним харчуванням (шкільні їдальні, будинки для людей похилого віку, фірмові ресторани тощо). Потім він бере участь у розробці збалансованих меню з працівниками кухні, дотримуючись бюджетних обмежень. Нарешті, він може працювати в агропродовольчому або фармацевтичному секторі та співпрацювати у дослідженнях та розробці нових харчових або дієтичних продуктів.

Більшість дієтологів працюють у приватній практиці або в оздоровчих центрах: лікарнях, клініках, закладах охорони здоров’я, будинках для пенсіонерів чи оздоровчих установах. Можливості існують також у харчовій промисловості, фармацевтичних лабораторіях та компаніях громадського харчування. За даними французької асоціації дієтологів та дієтологів, у Франції практикують майже 10 000 дієтологів, 50% з яких перебувають у лікарнях.

Навики бути дієтологом

Рекомендації дієтолога часто є складними і змушують його пацієнтів змінювати свої харчові звички, а іноді і спосіб життя.

Анорексія, булімія, ожиріння, діабет. Особливі труднощі його пацієнтів накладають на дієтолога такт, делікатність та психологію.

У колективному харчуванні він має бюджет, веде переговори з постачальниками, керує командою.

  • - Здійснення антропометричних вимірювань (вага, індекс маси тіла,.)
  • - Психологія
  • - Харчова реабілітація
  • - Система критичного контролю за аналізом небезпек (HACCP)
  • - Кулінарне виробництво
  • - Патофізіологія харчової поведінки
  • - Характеристика розладів харчування
  • - Патології травлення
  • - Хвороби обміну речовин
  • - Ваговий дисбаланс
  • - Харчова алергія
  • - Серцеві розлади
  • - Диференціація специфіки цільових аудиторій
  • - Управління бухгалтерським обліком
  • - Адміністративний менеджмент
  • - Педіатрія
  • - Етапи розвитку дитини
  • - Геронтологія

Щоб зробити кращий вибір, порівняйте заробітну плату, статус, рівень доступу, тенденції на ринку праці та професії, які вас цікавлять.

Зарплата дієтолога

Державний сектор

На державній службі ваша зарплата залежить від вашого рівня та ступеня. На додаток до цієї основної винагороди, яка зростає із вислугою років, існують різні надбавки та премії, які виплачуються, наприклад, відповідно до місця роботи або розміру вашої сім'ї.

Лікар-дієтолог

Зазначені суми відповідають валовій щомісячній винагороді, за винятком премій та надбавок, на початку кар'єри, за 2019 рік.

Приватний сектор

Дізнайтеся про діапазон доходів.

Працевлаштування

Державний сектор

Набір дієтологів на державну державну службу відкритий для власників BTS з дієтології або DUT з біологічної інженерії, варіант дієтології. Він здійснюється за допомогою зовнішньої конкуренції, організованої кожною установою на відомчому рівні.

Приватний сектор

Визначте можливості в Іль-де-Франс для область дієтології в яку вписується моя професія: кількість робочих місць, геолокація, види контрактів, планові найми.

Виберіть мою підготовку, щоб стати дієтологом

Щоб займатися професією дієтолога, ви повинні мати Дієтологія BTS або один DUT біологічна інженерія варіант дієти (bac +2).

Початкове навчання

Дієтологія BTS та DUT біологічна інженерія варіант дієти обидва готуються через два роки після закінчення бакалаврату.

Ви можете вибрати дієтологію BTS, якщо ви хочете отримати більш спеціалізовану освіту та негайну професійну інтеграцію. Більш загально, ІТ у біологічній інженерії з дієтичним варіантом є більш сприятливим для подальших досліджень. Наприклад, у професійних професійних медичних професіях: харчування, харчування.

Обидва дипломи можна отримати у власниках бакалаврату, бажано S або STL (лабораторні науки та технології), рідше після бакалаврату ST2S (охорона здоров'я та соціальні науки та технології). Вибір строгий.

Безперервна освіта

Працівники, що працюють, мають можливість вдосконалити свої навички (щодо певного виду патології, особливих потреб певної аудиторії тощо), пройшовши курси університетської підготовки або пропоновані спеціалізованими навчальними організаціями.

В рамках перепідготовки можна підготувати Дієтологія BTS де DUT варіант біологічної інженерії дієтологія як частина безперервної освіти.