Дієтолог поділяє 5 найкращих дієтичних міфів, які їй набридло чути
Як дієтолог, я щодня раджу клієнтів щодо їх дієти. Ось лише кілька речей, які я регулярно чую: «Я виключаю вуглеводи. Я харчуюся лише один раз на день! Я розпочав цю нову дієту ... "
Досить змусити мене заплакати Я співчуваю своїм клієнтам, але є певні хибні підходи або міфи, які можуть призвести до прийому їжі, яка може негативно позначитися на вашому здоров’ї. Ось моя п’ятірка:
Боб Харпер та інші експерти оглядають найкращі дієти на сьогодні Мегін Келлі
1. Ви вважаєте, що макроелементи "погані", і їх потрібно усунути.
У перший день дієтичної школи мене навчили, що не існує “поганих” продуктів. Хоча я вважаю, що є деякі продукти, які просто не такі корисні для нас, це поняття ніколи не застосовується до цілих груп продуктів.
Багато людей по-справжньому затримуються при такому підході "все або нічого" до їжі як "поганий" чи "хороший". Двома найпоширенішими макроелементами, виробленими з їжею, часто є жири або вуглеводи. Обгрунтування полягає в тому, що будь-яка з цих поживних речовин може призвести до товсті.
Незважаючи на те, що існує багато доказів дієт з низьким вмістом вуглеводів, низьким вмістом жиру та високим вмістом жиру, що впливають на вагу, мало чи немає даних, що свідчать про однакові переваги для повного виведення. Насправді повністю вивести ці поживні речовини часто неможливо. Важко назавжди видалити цілий макроелемент. Якщо ви впадете з візка, ви зможете повернути більшу частину або всю вагу.
Якщо ви хочете зосередитись на одному макроелементі, попрацюйте з професіоналом, щоб зменшити макроелементи - не позбавляйтеся від цього всього разом. Нам потрібні всі три (вуглеводи, жири та білки). Від цього буде залежати ваше здоров’я.
2. Ви вважаєте, що вам потрібно більше білка.
Коли ми всі почали думати про білок? Білок важливий, не розумійте мене неправильно, але більшості з нас не потрібно чекати цілий день, щоб схуднути і підтягнутись.
Отримання достатньо важливо; Білок наповнює вас, допомагає нарощувати м’язи, не покладається на інсулін (промотор жиру), і зазвичай його вживають у їжі, яку ми любимо їсти. Але, можливо, ми стаємо надто доброю справою. Люди, які можуть отримувати користь від додаткового білка, як правило, старші, мають певні захворювання або є культуристами.
Нам також потрібно переоцінити наші джерела білка. Хоча м’ясо, як правило, в центрі уваги будь-якої розмови з «якісним» білком, існує безліч інших джерел, таких як жирна риба, яйця, тофу, квасоля та бобові, які можуть задовольнити вашу пристрасть до білка.