Дієтолог призначить дієту
«Ми є тим, що ми їмо», «Це - щоб жити, а не жити з цим!» - відомі приказки?
Вони будуть особливо актуальними, коли надмірна вага буде складена. Глянцеві журнали, як правило, радять: "Зверніться до свого дієтолога!" Але де шукати? Що він буде робити з нами? **
Навіщо звертатися до дієтолога?
З одного боку, нам уже на курсі передбачається, що мати " дієтолога (а також стоматолога чи психоаналітика) атрибутом правильного життя. З іншого боку, не всі добре розуміють роботу, яку виконує дієтолог. Чи потрібно звертатися до нього просто смертним, не випробувавши серйозних спортивних стресів, не переносячи жодних серйозних захворювань? Як показує практика, витрати. Час та ресурси, витрачені на відвідування дієтолога, повернуться до нас storitsj - у вигляді бадьорості та добробуту через кілька років.
Зазвичай до дієтологів звертаються дві категорії громадян: здорові (а ті, хто зацікавлений за допомогою правильної дієти, щоб вистояти якомога довше), не дуже здорові (з метою покращення свого самопочуття за рахунок правильного харчування).
Перша категорія пацієнтів - хто в мисці має сенс вислову "ми відчували, що їмо". Що наше довголіття знаходиться в наших руках (а потім в зубах і в шлунку). І завдання здорові люди - не муштроват, обмежуючись абсолютно смачним, і так, щоб не було нічого спільного зі смачним до їжі організмом.
Друга група пацієнтів дієтолога - люди, незадоволені власною вагою. І це може бути як у пацієнтів із справжнім ожирінням, так і з явним, і навіть з анорексією. Перше, про що слід забути під час прийому до дієтолога, - це довгоочікувані параметри 90–60–90 та прагнення досягти ваги в 44 кілограми “як у всіх звичайних моделях”. Принаймні лікар визначить, чи це і в міру своїх можливостей це потрібно вашому організму. Адже кожна людина має власну вагу, в якій їй комфортно. Ідеально для пацієнта виявити вагу - перше завдання дієтолога. Це також вирішує допомога інспекції.
Ми просимо ласки переглянути
В результаті комплексного обстеження, перед тим з’являється ввічливе лікування, щоб з’ясувати деякі речі щодо пацієнта:
- Будова тіла: є важкі або легкі кістки, відсоток м’язів і жиру, чи є надлишок води (гальмування якої також може вплинути на вагу).
- обстеження гормональної системи (ендокринних органів).
Наступна область перевірки не фіксує стан організму, характер та уподобання. Це своєрідне зізнання шлунку.
За допомогою комп’ютерного тесту з’ясовуються харчові звички. Ви любите погрісти насіння перед телевізором? День без шоколадної плитки даремно використовується? Звикли бути ослабленими за допомогою кухля пива? - Опишіть, будь ласка. Лікар не буде лаяти, він використовує інформацію, отриману для мирних цілей охорони здоров’я.
Психологічний діагноз допоможе визначити, чи перебуваєте ви в депресії, в депресії, чи не маєте звички «саєдат» незручностей після ночі.
Отже, «харчовий портрет» готовий: встановлена нормальна вага, властива вашому тілу, виявлена причина відхилень. Незначно, що це: гормональні збої, психологічна травма, сімейна звичка - все можна вилікувати.
План дій
Після комплексної перевірки пацієнт отримує на руки чотири - п’ять напрямків до ефекту. Це рішення дієтолога, що містить рекомендації щодо здорового харчування. Кількість та запас продуктів, якими пацієнт повинен харчуватися, або, навпаки, їхнє споживання повинно бути обмежено, буде намальовано тут. Також важливо пам’ятати, що в основі будь-якої дієти лежить її збалансованість. Не можна виводити з білків, жирів або вуглеводів без наслідків для власного організму.
Крім того, в постанові передбачені особливі випадки, подібні до бенкетів та ювілеїв, коли практично неможливо відмовитись від гостинності. У таких ситуаціях необхідна лікарська підтримка шлунку - препарати для поліпшення обміну речовин або для засвоєння надлишку калорій.
Ну, потрібно раз на рік зустрічатися і, звичайно, радитися зі своїм дієтологом і - чи все йде за планом?
Ми дякуємо Т. Дж. Бандурінусу, який звернувся за консультативним центром. З відділення клінічної діагностики та профілактики аліментарних порушень клініки лікувального харчування РАМН.
Світлана Малевич