Дік у Німеччині
Американці сумніваються у вазі чи зрості - і ожиріння є і залишається величезною проблемою. Хто любить бути товстим? І хто б теж хотів це визнати?
Спочатку про це лише здогадувались, зараз воно ось-ось стане серйозною істиною, і нові дослідження ожиріння виявляють це: жінки, як правило, недооцінюють свою вагу в опитуваннях. Чоловіки ставляться до цього більш чесно, але люблять обманювати довжину тіла. Зокрема, чоловіки молодого та середнього віку часто роблять себе на кілька сантиметрів довшими, ніж є. Результат однаковий для обох статей: ІМТ падає нижче фактичного значення.
Визначення поточної ситуації
Для вивчення поширеності надмірної ваги та ожиріння дослідники використовують так званий індекс маси тіла (ІМТ), який пов'язує масу тіла з розмірами тіла. В ході наукових опитувань людей або допитують, або вимірюють безпосередньо. Вимірювання розмірів тіла є більш точним, але також і набагато складнішим, саме тому телефонні опитування, як правило, надають перевагу при визначенні середнього ІМТ. Експерти давно підозрюють, що респонденти особливо люблять шахраювати по телефону, коли справа стосується їх справжньої форми. Однак точно не було відомо, наскільки результати опитування відрізняються від реальності.
Але тепер наукові дослідження виявилися на поверхні. США ще раз продемонстрували це, і в останніх дослідженнях також було виявлено та значною мірою усунуто ці джерела помилок. Використовуючи виправлені значення ІМТ, кількість людей, що страждають ожирінням у США, тепер має бути скорегована вгору в середньому на понад 50 відсотків.
Зображення бюлетеня дієти жінки
Ви відчуваєте себе легким і смачним? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографії на інформаційний бюлетень про дієтичні рецепти жінки. Тоді наші найкращі дієтичні рецепти тижня буде надіслано вам безкоштовно електронною поштою.
У 2002 році 28,7% чоловіків та 34,5% жінок у США страждали ожирінням (ІМТ> 30). Це важкі цифри, але, мабуть, не суть справи, оскільки опитування виявляють це з масштабу.
За даними "Федерального обстеження здоров’я" у 1998 році, 18,3 відсотка чоловіків та 21,1 відсотка жінок у старих федеральних штатах страждали ожирінням. У нових федеральних штатах значення становили 20,9 та 24,5 відсотка.
І як це виглядає в Німеччині?
Перевагою Німеччини є те, що значення опитування базуються на вимірах тіла, і таким чином фактор невизначеності телефонних опитувань виключається. Навіть якщо Німеччині набагато краще по відношенню до Америки, ніж передбачалося. Тож не будемо сподіватися на американські стандарти.
Однак експерти не вбачають жодної причини, щоб дати все зрозуміло, оскільки дані 1998 року для Німеччини вже можна вважати застарілими, і є багато вказівок на те, що німці з того часу стали значно товщі. За даними Німецького товариства з харчування, частка людей із надмірною вагою з ІМТ від 25 до 30 протягом останніх 20 років залишалася приблизно такою ж. Але частка людей із ожирінням з ІМТ 30 і більше значно зросла, що підтверджено телефонними опитуваннями.
Висновок
Надмірна вага завойовує особливо передові країни; ожиріння є глобальною проблемою: важким тягарем процвітання. Вперше на землі живе стільки ж товстих, скільки худих: 1,1 мільярда щодня голодують - порівняно з 1,1 мільярдами людей із зайвою вагою, і ця тенденція зростає.