Dilea Zero Lactose Fish Waterzooi
Відкрийте для себе цей рецепт водного зооі на основі риби. Смачна та оригінальна їжа, при цьому легка та низькокалорійна завдяки продуктам Dilea Zero Lactose®. До того ж це дуже просто приготувати! Час підготовки: 45 хвилин.

Інгредієнти
- 550 г лосося
- 50 г очищених сірих креветок
- 500 г овочів для супу
- 2 ст. до с. оливкова олія
- 2 ст. до с. борошна
- 20 кл Напій з знежиреного молока Dilea
- 25 мл води
- 20 мл рибного запасу в банку
- 1 кубик рибного бульйону
- 1 букет гарні (петрушка, чебрець і лавровий лист)
- 5 кл Крем Dilea цілий
- подрібненої плодолистної петрушки, кропу
Підготовка
Помийте та наріжте овочі для супу соломкою жульєна (= тонкими паличками 7 - 8 см). Підсмажте ці овочі на повільному вогні в каструлі, що містить оливкову олію.
Накрийте кришкою і дайте потітись близько 10 хвилин. Посипте борошном і перемішуйте протягом 30 секунд, а потім додайте молочний напій Dilea. Додайте рибний бульйон, воду, кубик рибного бульйону та букет гарні. Доведіть основу водної зої до кипіння, накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин на повільному вогні.
Приберіть букет гарні. Наріжте рибу на секції. Додайте шматочки риби і варіть 5 хвилин на дуже слабкому вогні, як тільки вона закипить. Потім додайте весь крем Dilea, а також сірі креветки і промиту і подрібнену петрушку. Подавайте акваріум дуже гарячим з простою картоплею або з рисом.
Порада для акомпанементів аквазоїв
Додайте сезонні овочі, такі як спаржа, горох або ріпа.