Дитяче харчування, яке потрібно знати

Харчування, а отже, і харчування дітей є складним питанням. З огляду на велику кількість інформації, пошук правильної їжі для вашої дитини є складним завданням. Ці поради покажуть, що слід враховувати, готуючи дитяче харчування.

Харчування дитини як повноцінного харчування

Протягом перших чотирьох місяців свого життя дитина харчується на молоці матері або на дитячому молоці промислового виробництва. З часом також розвивається потреба в більшій кількості їжі. Ви можете помітити, що нащадки уважно спостерігають за вами, поки ви їсте або помітно часто жуєте пальці. Тепер ви можете повільно почати звикати дитину до прикорму.

З 4-місячного віку можна починати замінювати останні ковтки молочного шроту ложкою овочевого пюре. Це полегшує звикання.
Потрібно приблизно 4-5 тижнів, поки молочну їжу повністю не замінить каша. Поступово в кашу можна додавати раз на тиждень дрібно пюре, нежирне м’ясо або навіть лосось, що містить йод.
З 5-місячного віку другу молочну їжу замінюють молочно-злаковою кашею. Ви можете пюрировать 200 мл молока зі злаковими пластівцями та трохи фруктового або фруктового соку без додавання цукру.
Після 6-го місяця останню молочну їжу замінюють зерновою та фруктовою м’якоттю. Для цього доведіть зерно до кипіння з водою і свіжопюреними фруктами та додайте столову ложку ріпакової олії, щоб вітаміни краще засвоювалися. Крім того, в меню включені такі напої, як несолодкий чай або питна вода з-під крана.
У віці 9 місяців можна вводити сімейну їжу, що означає дрібно нарізане, нежирне м’ясо з овочами та картоплею всмятку або м’який хліб з невеликою кількістю масла і склянкою молока. Тепер дитина здатна жувати самостійно.

Вам слід врахувати це на додаток до меню

Поступове пристосування - це лише частина дієти Вашої дитини. Також важливо вивчити окремі інгредієнти та поживні речовини, щоб забезпечити оптимальне споживання поживних речовин для вашої дитини.

Дуже важливо, щоб інгредієнти каші не містили будь-яких добавок або підсилювачів смаку, тут слід звернути особливу увагу на заморожені овочі.
Протягом усього першого року життя слід також здебільшого уникати спецій та промислового цукру, оскільки слизова оболонка шлунка дитини все ще дуже чутлива. Бобові, кварк, йогурт та сир також важко засвоюються через високий вміст білка.
Приготовлене дитяче харчування слід залишати в холодильнику максимум на одну добу. Кращим варіантом було б заморозити окремі порції та при необхідності їх розморозити, оскільки це збереже їх свіжість.
Так само важливо не нагрівати залишки вже нагрітої порції вдруге, оскільки сліди слини дитини можуть призвести до швидкого розмноження мікробів у каші.

Дослідження рекомендують повноцінну дієту для немовлят

Багаторічне дослідження DONALD (Дортмундське харчування та антропометричне поздовжнє дослідження) досліджувало складні взаємодії між харчуванням, метаболізмом, ростом і розвитком з 1985 року. Мета - отримати знання про здорове харчування дітей. Ви можете забрати це з дослідження.

Загалом, слід подбати про те, щоб включати в меню більше продуктів рослинного походження, таких як овочі, а також хліб. Вони містять цінну клітковину, яка надає вашій дитині більше енергії для бігу і має довгостроковий позитивний вплив на здоров’я вашої дитини.
Покладайтеся на цільнозернові продукти, а не на біле борошно, оскільки, роблячи рівень цукру в крові повільнішим, ваша дитина довше залишатиметься ситою.
Що стосується м’яса, обов’язково використовуйте м’ясо хорошої якості, нежирне, нежирне. Такі оброблені продукти, як ковбаса або шинка, слід вживати економно, оскільки вони часто містять багато солі та нітратів.
Корисні жири також не повинні відсутні в раціоні вашої дитини. Покладайтесь на ріпакову олію, оскільки воно містить багато цінних жирних кислот омега 3 та омега 6, які сприяють розвитку мозку, сітківки та імунної системи.

Корисні харчові добавки

Німецьке товариство харчування рекомендує додавати добавки до індивідуального дитячого харчування. Багато чого можна досягти за допомогою повноцінної дієти, збагаченої овочами, але деякі поживні речовини та вітаміни важко отримати. Тут може допомогти правильна добавка.

Вітамін D сприяє утворенню кісткових стовбурових клітин та включенню кальцію в організм. Оскільки він рідко міститься в їжі і не завжди може поглинатися сонцем, рекомендується щоденна доза 400-500 МО з 2-го тижня життя.
Вітамін K сприяє природному згортанню крові та підтримці нормальної кісткової структури, і 2 г його слід додавати по краплях три рази на день.
Фториди відіграють важливу роль у запобіганні карієсу. Тому їх слід давати дитині у формі таблеток (0,25 мг/добу).

Відео порада: Замовляйте їжу в дорозі за допомогою WhatsApp

У нашій наступній статті є три чудові рецепти додаткової їжі з бананами, які ви можете легко приготувати для своєї дитини.