Дитячі кекси у вафельній чашці; Діти; Солодощі люблять смак
Дитячі кекси - вечірка для дитячого садка, маленький звіт про день народження та моє поводження з солодощами для Емілії.
Я досі дуже чітко пам’ятаю момент, коли вперше тримав на руках свою дочку Емілію, охоплену любов’ю. Незважаючи на моменти, коли ти як мати прагнеш трохи місця для себе, не минуло й дня, як я не міг просто поцілувати її. Щодня я неймовірно пишаюся і вдячний за те, що навколо мене є ця чудова, смішна і симпатична дівчина. Сьогодні я печу для них дитячі кекси.
Коли я згадую, що їй зараз 2 роки, у мене на думці дві абсолютно різні думки: з одного боку, я вже не уявляю, яким було життя без неї, ніби їй було не лише 24 місяці, а віки Частина мене. З іншого боку, мені іноді здається, ніби лише вчора ми забрали її, крихітну та тендітну, додому з лікарні в її дитячому кріслі, повністю збуджену та безмежно нервову в нашій новій батьківській ролі.
І минув ще рік ...
Як і у випадку з вашим першим днем народження, цього року я трохи розчулився за кілька днів. Цього року Емілія змогла пережити все набагато свідоміше, і тому моєю метою було зробити її особливим днем, щоб вона отримала багато задоволення.
Мені було неймовірно приємно здивувати її прикрасами, подарунками та смачною їжею. Ми були особливо раді зібратися з цією нагоди разом, посварити, поїсти та - як цього дня - від душі посміятися.
Вечірка в дитячому садку ... Що я готую? Кекси для дітей.
Мені подобається думка, що навіть наймолодші можуть пережити свято у дитячому садку у свій особливий день та розважитися зі своїми друзями. Крім того, іменинник отримує корону на голову, серенаду і навіть невеликий подарунок. Як мама, ви чітко поділяєтесь на команду "Постачання".
Дитячі кекси у вафельній чашці - ідеально підходять для маленьких дитячих рук.
Деякий час тому я взяв ідею дитячих булочок у своєї невістки. Перероблені вафельні стаканчики вміщуються у маленьких дитячих руках, одночасно випікають форми та гризуть і уникають звичних паперових відходів, що, на мою думку, в цілому чудово.
Те, що чашки не здорові, зрозуміло.
Звичайно, я усвідомлюю той факт, що чашки не зовсім повні здорових інгредієнтів, а скоріше все навпаки. Я хотів би розповісти вам про альтернативу з кращими інгредієнтами до комерційних, але, на жаль, моє дослідження не дало жодних здорових результатів.
Іменини завжди були для мене чимось особливим. Дні далеко від повсякденного життя, коли речі менш точні, менш суворі, менш сплановані. Тож я вирішив все-таки використати чашки і наповнити їх трохи здоровішим тістом. Для глазурі я вибрав шоколад на основі кокосового горіха. Якось «добре почуття» переважало кекси дітей. Я також подарував дітям щедру порцію свіжих фруктів, якими вони могли б скористатися.
Цукерки та малюки.
Мене досить часто запитують, як я поводжуся з солодощами моєї дочки. Звичайно, в нашій частині світу практично неможливо тримати малюків подалі від солодощів і, чесно кажучи ... Я теж цього не хочу. Звичайно, солодощі не корисні для здоров’я - це зрозуміло, але я не хочу перетворювати їх на “заборонені фрукти”, що тоді все цікавіше.
Я кілька разів чув від друзів, що коли вони були дітьми, вони купували солодощі за свої кишенькові гроші, а потім таємно їх їли. Саме цього я не хочу для своїх дітей - щоб вони відчували, що вони повинні таємно їсти солодощі.
Звичайно, моя дочка обожнює шоколад і в захваті, коли бабуся дістає для неї шматочок. Радість також величезна, коли вона отримує у подарунок маленькі кольорові цукристі дитячі йогурти. У ці моменти вона сяє так сильно, що я неминуче теж насолоджуюсь нею. Зовсім не обов’язково, що я тягнуся до цих продуктів у супермаркеті, оскільки для Емілії настільки ж нормально ложка чистого натурального йогурту зі склянки або їжа несолодкого яблучного пюре. Якщо тоді вона отримує щось солодке, це завжди щось особливе.
І саме це робить це іншим, чи не так? Для мене насолода та заборони не поєднуються. Я б хотів, щоб Емілія сприймала здорове харчування як частину нашого повсякденного життя і продовжувала насолоджуватися чудово збалансованою їжею та свіжими фруктами. Так само, я все ще створюю для неї простір, щоб свідомо сприймати солодощі як щось особливе, а не повсякденне.
І який сенс?
Коли мої діти старші та розумніші, я хочу поговорити з ними більш усвідомлено про те, що ми їмо. Про те, які функції їжа має в нашому організмі, що корисно для нас і чому я особливо люблю деякі інгредієнти. Я досі не знаю, чи зможу я успішно реалізувати цей план, але я сподіваюся, що зможу навчити своїх дітей здоровому та збалансованому підходу до харчування.
Тільки коли вони двоє самі будуть молодими, буде зрозуміло, чи був це хорошим підходом. Напевно, немає жодного “правильного шляху” у вихованні, оскільки кожна сім’я має різні потреби та пріоритети. Тому я не можу і не хотів би дати рекомендацію на цьому етапі, а лише повідомити, як я з цим справляюся, і регулярно проводити вас трохи в цій подорожі.
Це все в суміші ...
Відповідно до моїх думок, зараз існує рецепт кексів для догляду за дітьми. Насправді вони поєднують найкраще з обох світів, і коли є більш підходяща подія, ніж день народження?
До речі ... на фотографіях дошки є й інші смаколики, якими я хотів би поділитися з вами у найближчі кілька тижнів. Ми можемо чекати цього разом!