Дитячий світовий тур; Японія; японська їжа

Японська кухня

Як і майже в усіх азіатських країнах, рис є основною їжею в Японії і є частиною кожного сімейного харчування. Варений рис називається хан або меші. Оскільки Японія знаходиться посеред моря, риба є ще одним основним продуктом харчування.

На відміну від інших азіатських кухонь, в Японії використовується набагато менше спецій. Японські кухарі також багато в чому обходяться без звичайної олії. В Японії всі інгредієнти залишаються в первісному стані, наскільки це можливо, а приготування їжі обмежується мінімальним мінімумом. Японці надають великого значення тому, що їжа подається смачно. Подавати їжу часто є мистецтвом.

Зазвичай Японія!

Суп-місо є однією з найважливіших японських страв. Овочі часто використовують як доповнення до супу місо, але також дуже популярні в Японії тофу використовується. Місо - це паста, а тофу - це вид сиру, виготовлений із сої. Популярний Салат з морських водоростей, який смакує смачно, навіть якщо це може не схоже на це. До того ж водорості дуже здорові. Часто готують спеціальне тісто Тісто з темпури, який виготовляється з яєць, борошна та води. У це тісто ви кладете рибу або овочі і смажите все це у фритюрі. Вони також дуже популярні Соєвий соус і імбир подається.

---