Дівчата з кухні самі роблять салат з капусти
Ви можете дізнатись, як ви легко можете приготувати смачний салат з капустяного салату тут.
Капустяний салат краще поєднується з багатьма ситними стравами, ніж звичайні салати, і є аналогом червонокачанної та квашеної капусти. Однак для порівняння він на смак легший, і його їдять холодним. Мені найбільше подобається шніцель, гамбургери, Донер і для гриля. Напевно, більшість людей знають це з донер-кебабу, але чи знали ви також, що це надзвичайно просто зробити? Тому я записав для вас тут рецепт простого салату з капусти.
Яку тертку ви використовуєте для капустяного салату, залежить від того, як вам подобається. Мені це подобається грубими нитками, як з донер-кебабом, і використовую лише один, щоб нарізати тонкі скибочки (тоді це стає смужками). Якщо ви віддаєте перевагу їсти його крихітними шматочками, ви також можете скористатися справжньою теркою для овочів. Варіант з дуже дрібними шматочками - це, до речі, той, від Грецький салат з капусти. В основному це робиться однаково, тільки замість оцту ви використовуєте трав’яний оцет і додаєте склянку мінеральної води. Щоб зробити його таким же склоподібним, як і з грецьким, ви ставите на нього миску, щоб витягнути його, щоб вичавилося більше соку.
У американців є своя версія капустяного салату, це ви можете прочитати в нашому рецепті капустяного салату.
Моя порада: зробіть трохи більше салату з капусти, він також смачний на нашому донер-кебабі з птиці, донері-піці та свинячій свинині
Основний рецепт класичного капустяного салату
Інгредієнти для капустяного салату:
- 1/2 свіжої білокачанної або червонокачанної капусти
- 1/2 цибулини
- 2 щіпки перцю
- 2 чайні ложки солі
- 2 чайні ложки оцту
- 2 чайні ложки соняшникової олії
- 2 ст ложки цукру
Підготовка:
- Видаліть з білокачанної або червонокачанної капусти зовнішні листя, щедро видаліть плодоніжку, а решту наріжте дрібними смужками або шматочками.
Час підготовки: 140 хвилин
Загальний час: 140 хвилин
Калорії: 238
Білки: 5
Жир: 7-й
Вуглеводи: 37
Порції: приблизно 400 г.
Як довго може зберігатися салат з капусти?
Зберігається в закритій консервній банці в холодильнику, можна їсти її протягом тижня. Якщо це погано, ви впізнаєте це з одного боку за запахом, а з іншого боку помітите «поколювання» на мові. Тоді вам слід його викинути.