Диверсифікація - Фруктове пюре для 7-місячних немовлят

Це дитяче фруктове пюре можна готувати дітям у віці до семи місяців.
Для смачного і солодкого пюре виберіть наступні добре дозрілі фрукти: 3 груші (навіть якщо вони імпортні, вибирайте з запашних, таких як Williams або Packham), 2 яблука (я зрозумів, що найбільш рекомендованими для немовлят будуть золоті, я використовував трохи зелені), 1 манго, 5 бананів, апельсин.
Я використовував пароварку (паровий котел) для приготування фруктів, але їх можна варити у воді, але набагато коротший час (яблука спочатку 2 хвилини, потім решта фруктів ще 1 хвилину - в окропі). Спочатку я поклав яблука на 5 хвилин, тому що вони міцніші, потім додав решту очищених фруктів і десять хвилин «пропарив». Як ви можете бачити на малюнку, вони виглядають так, ніби вони сирі, настільки красиві, що вони зберегли свій колір. Я передала фрукти разом з апельсиновим соком, щоб зробити дрібне пюре, і перенесла в контейнери для заморозки дитячого харчування.

Я даю Елізі це фруктове пюре просте або змішане з йогуртом (Napolact або Tnuva) або сиром Făgăraş від Altea, що має кремову консистенцію, майже як густіший крем.
Більше рецептів різноманітності дитячого харчування тут. Перш ніж вводити будь-які нові фрукти в раціон дитини, проконсультуйтеся з педіатром.