Диверсифікація їжі та APLV в л; дитина Лабораторія Моділак
Білки коров'ячого молока є основною причиною алергії у дітей до 3 років: APLV вражає 3% дітей раннього віку. Він виліковується природним шляхом до 3 років у 90% випадків та до 6 років для 99% страждаючих алергією. У той час, коли питання диверсифікації дієт є делікатним, це тим більше у дітей APLV.
Як керувати диверсифікацією їжі для вашої дитини APLV ?
Батькам простіше керувати диверсифікацією дієти, якщо їх супроводжує алерголог або дієтолог, який може допомогти їм прийняти правильні рефлекси та навчити їх правильно розшифровувати ярлики та твердження, які можуть вказувати на алергенний продукт.
Тому батьки повинні мати звичку систематично переглядати перелік інгредієнтів: молоко є основним алергеном, який повинен бути виділений жирним шрифтом на упаковці продукту, як і всі алергенні інгредієнти (горіхи, риба, соя тощо).
Важливо керувати сім’єю, оскільки навіть якщо деякі інгредієнти можна чітко визначити як такі, що містять молоко (молоко, масло, вершки), інші продукти менш чіткі за своїм складом (печиво, сухар, майонез).
Етапи диверсифікації їжі при алергії
Той факт, що дитина є APLV, не змінює способу введення продуктів, окрім молока. Диверсифікацію їжі слід проводити поступово, дотримуючись необхідних запобіжних заходів, якщо доведено VPL. Нижче наведені основні етапи введення нових продуктів у їжу дитини:
Залежно від розвитку травлення APLV у дитини, рекомендується надавати перевагу певним сім'ям продуктів харчування. Ось приклад раціону для дитини у віці від 4 до 7 місяців:
Між 7 і 15 місяцями дитина APLV починає поступово урізноманітнювати свій раціон. Наступна зведена таблиця показує різні рекомендовані споживання в цьому віці:
Юридичні згадки: Деталі щодо згадки "може містити сліди молока"
Виробники звикли вказувати це твердження, коли в продукті можуть бути сліди молока. Це може статися, коли продукти, що містять молоко, виготовляються на одній фабриці з однаковими інструментами. Ця звичка бути дуже обережними при маркуванні цікава для людей з дуже важкою алергією, яка може викликати дуже серйозні клінічні ознаки при найменшому проковтуванні алергену.
Якщо у дитини не було дуже серйозних проявів алергії на молоко та за медичною порадою медичного працівника, можна змусити його споживати крупи, у яких зазначено "можлива наявність молока". Досить буде починати з дуже невеликих кількостей і поступово збільшувати, контролюючи можливі реакції дитини.