Диверсифікація у немовлят, коли вона починається, корисні поради, таблиця, ідеї рецептів
Диверсифікація без розладів
До 6-місячного віку дитині вистачає грудного молока або сумішшів для годування, оскільки ці види молока містять усі поживні речовини, необхідні для здорового та гармонійного розвитку. У віці 6 місяців інші продукти харчування легко вводяться в раціон дитини.
Диверсифікація або прикорм, введені занадто рано в раціоні, можуть призвести до порушень функцій травлення, які ще не повністю розроблені для продуктів, окрім молока. З іншого боку, починати диверсифікацію пізніше 6 місяців не рекомендується, оскільки після цього віку дитині потрібні додаткові джерела поживних речовин для забезпечення необхідних калорій, мінералів та вітамінів.
Загальна інформація про диверсифікацію
Педіатри майже одностайно сходяться на думці, що немовлята вчаться ковтати тверду їжу з 5-6-місячного віку. Також приблизно в цьому віці вони починають краще підтримувати голову і можуть сидіти, підтримуючись. Це найважливіші умови, щоб найменші могли споживати тверду їжу, консистенція якої відрізняється.
На початку періоду диверсифікації кількість, яку з’їдає дитина, менш важлива, більше має значення спосіб звикання до твердої їжі. Коли поступово розпочинається диверсифікація, не слід припиняти годування груддю або сумішшю, оскільки воно містить необхідні поживні речовини для годування дитини першого року життя.
Коли починається диверсифікація
Правило, яке слід враховувати на початку диверсифікації, - це не поспішати. Дитина отримує необхідні їй поживні речовини з грудного молока, а його організм ще недостатньо підготовлений і розвинений для переробки твердої їжі.
Приблизно у віці 6 місяців потрібно звернути увагу на кілька ознак того, що малюк готовий почати диверсифікацію.
Управління головою є надзвичайно важливим, оскільки це допомагає малюкові пережовувати тверду їжу, а збалансоване положення голови та тіла, яке надається сидячим положенням, виключає ризик потоплення малюка з їжею.
Ще одним показником того, що малюк готовий пробувати нову їжу, є слинотеча. Якщо слиновиділення у дитини починає зменшуватися кількісно, це означає, що процес ковтання працює належним чином. Його жувальні рефлекси та підштовхування їжі до горла для проковтування розвинені настільки, що здатні переробляти тверду їжу на додаток до молока.
Уважно стежте за вагою дитини. Якщо після досягнення 4-місячного віку маса тіла потроїлася, це знак того, що вона готова до диверсифікації.
Крім того, якщо здається постійним, що він не насичений і вимагає все більше і більше молока, це означає, що молоко як єдина їжа перестає задовольняти його харчові потреби.
Не поспішайте вводити перші тверді продукти в меню дитини; Диверсифікація, розпочата занадто рано, позбавляє малечу поживних речовин, кальцію та білків молока, які важливі для гармонійного розвитку. У віці 4 місяців у дитини є лише смоктальний рефлекс, він не вміє пережовувати їжу.
Рекомендується по черзі вводити нові продукти в раціон дитини, при перших же прийомах їжі, коли він відпочиває і більш співпрацює та бажає випробувати нові смаки. Важливо зосередитись на тому, що на цьому етапі дитина тестує і випробовує нові смаки, це не означає, що грудне молоко або суміші будуть замінені. Тепер він звикає до нових смаків і формує свої уподобання до певних продуктів.
Види диверсифікації
Диверсифікація - це складний процес, який передбачає поступове введення в раціон дитини інших видів їжі. Існує кілька типів диверсифікації, тому важливо враховувати особливості та особистість дитини та повідомляти себе перед початком, щоб знайти найкращу суміш для своєї дитини.
Класична диверсифікація
Як правило, він базується на чітко сформованій структурі та схемі. Для цього виду диверсифікації поступово вводять їжу у вигляді соку або рідкого пюре. Консистенція нової їжі поступово збільшується, щоб дитина могла навчитися її обробляти. Соки та пюре можна робити з фруктів або овочів і подавати з чайною ложкою. Ми рекомендуємо використовувати для цього етапу столові прибори, спеціально розроблені для дітей, виготовлені з безпечних матеріалів, які неможливо легко зламати і мити в посудомийній машині. Матеріал, з якого вони виготовлені, міцний і безпечний для дітей.
Важливо! Після введення нової їжі, дозвольте 3-4 дні вводити іншу, щоб перевірити, чи немає у дитини алергії.
Класична диверсифікація має кілька незаперечних переваг, зокрема уникнення ризику потоплення дитини в їжі, чітка оцінка кількості, яку дитина встигає з’їсти, і, нехтуючи нею, уникнення бруду.!
Однак, щоб уникнути нещасних випадків, використовуйте нагрудник з екологічно чистих матеріалів, який закриває грудну клітку та плечі дитини, з ідеальною кишенькою для збору залишків їжі.
Однак у цього типу диверсифікації є і деякі недоліки: дитина звикне годуватись кимось іншим і буде важче вчитися їсти наодинці та пережовувати їжу, бо вона передається.
Автодиверсифікація
Це метод, за допомогою якого дитина їсть невеликі шматочки їжі самостійно, без допомоги. Для цього методу не потрібно дотримуватися заздалегідь визначеного порядку введення певних продуктів у раціон дитини. Основна перевага полягає в тому, що малюк швидше вчиться користуватися столовими приборами і зможе швидко переходити до наступних кроків. Крім того, він може їсти у своєму власному темпі і звикне добре пережовувати їжу, і йому буде набагато цікавіше відкривати та вивчати нові смаки, текстури, запахи та кольори. Ми рекомендуємо вам вибрати набір бамбукових столів для дітей, шматки яких забезпечені міцною основою присоски, що робить їх стійкими на будь-якій поверхні. Краї високі, так що шматочки їжі залишаються всередині. Деталі комплекту можна мити в машині, не містять BPA, ПВХ та фталатів, а також стійкі до ударів та сильних ударів.
У цього типу диверсифікації є кілька недоліків: ви не маєте повного контролю над кількістю, яку з’їдає дитина, є ризик алергії, оскільки цей тип диверсифікації не вводить по одній їжі за раз, дитина схильна він грається з їжею і не буде багато їсти.
Основним ризиком є те, що воно може потонути набагато легше, ніж у випадку класичної диверсифікації, тому за маленьким потрібно постійно спостерігати під час їжі.
Змішана диверсифікація
Це поєднання двох вищеописаних методів: ви можете давати дитині овочеві супи та пюре паралельно з більшими шматочками їжі, які він може їсти самостійно, без допомоги.
Який би метод диверсифікації ви не вибрали, ніколи не залишайте дитину без нагляду під час їжі, нехай він вибирає улюблені страви та пробує нові смаки і дуже обережно ставиться до можливої харчової алергії, особливо якщо ви знаєте, що в родині бувають випадки алергії.
І будьте готові до дрібних аварій! Якою б обережною ви не були, допитливість маленької людини безмежна, тому під час їжі він захоче спробувати їсти наодинці, пограти з столовими приборами та тарілками і подивитися, що станеться, якщо він розкладе їжу на стіл. Щоб полегшити вам роботу, ми рекомендуємо використовувати силіконову підставку у формі слона, ідеально підходить для подачі всіх страв. Не ковзає, може бути використаний на всіх поверхнях, завдяки силікону, випробуваному в композиції, що містить BPA. ПВХ та фталати. Бонус, можна мити в посудомийній машині!

Приміщення їжі та заборонених продуктів
Не рекомендується включати фрукти як першу їжу в меню дитини .
Вони мають солодкуватий смак, схожий на грудне молоко, і немовлята приймуть їх негайно, а потім відкинуть овочі, смак яких гірший і не такий приємний.
Також рекомендується готувати перші тверді страви вдома і не використовувати їх від одного столу до іншого. Бактерії в слині вашої дитини пошкоджують харчові принципи харчування, навіть якщо ви тримаєте їжу в холодильнику.
Диверсифікація в 6-8 місяців
У цьому віці рекомендується напівтверда їжа, оскільки у дитини вже з’явилися перші зуби, а травна система знаходиться в повному розвитку. Диверсифікацію на 6-8 місяців слід проводити за такою схемою: грудне молоко або молоко суміші все ще є основною їжею для немовлят, рисові крупи або вівсянка з теплим молоком, пюре з овочів і фруктів: банан, груша, манго, солодка картопля, горох, гарбуз, овочеві супи, трохи знежиреного молочного йогурту.
Диверсифікація в 8-10 місяців
Малюк зараз набагато активніший і допитливіший, тому він не так сильно орієнтується на їжу. У цьому віці дитина може вживати, крім грудного молока або молока суміші, ячні крупи, макарони, рис, вівсянку, м’яке фруктове пюре, дуже маленькі шматочки фруктів, варені або приготовані на пару овочі, моркву, брокколі., солодка картопля, горох, риба без кісток, жовток, солодкий сир.
Диверсифікація в 10-12 місяців
Дитині стає все цікавіше спробувати нові смаки та текстури, і вона матиме улюблені страви, які ви можете приготувати у різних формах. Дієта для цього віку все ще включає фрукти, банани, яблука, персики, папайю, диню, овочі, моркву, гарбуз, зелену квасолю, шпинат, червону цибулю, болгарський перець, крупи, бобові, жовтки та білки, рибу і трохи гостре м’ясо.
Після 12 місяців дитина може перетравлювати будь-який тип їжі, тому ви можете пропонувати ті ж препарати, що і дорослим. Уникайте давати дитині сосиски, смажену їжу, жирну їжу, зайвий хліб, випічку.
Зверніть увагу на продукти з високим алергенним ризиком і не включайте їх в раціон дитини: яйця, арахіс, коров’яче молоко, соя, молюски, горіхи.
Також уникайте таких продуктів харчування та напоїв, які можуть бути шкідливими для малюка:
- Мед, який може спричинити харчове отруєння у дітей віком до 1 року
- Коров’яче молоко. Дітям до 12 місяців молоко може загрожувати кишковими кровотечами. У коров’ячому молоці багато білка та мінералів, які не можуть бути належним чином перероблені дітьми віком до 1 року.
- Непастеризована їжа або напої можуть становити ризик зараження акумулятором E.coli, що може призвести до сильної діареї.
Ідеї рецептів для диверсифікації
Ми пропонуємо вам кілька ідей рецептів для періоду диверсифікації, простих, смачних і ситних:
Морквяне пюре
Добре вимити і почистити 2 моркви, що підходять за розміром. Наріжте їх скибочками і приготуйте на пару або приготуйте на пару. Коли вони звариться, змішайте їх блендером до отримання дрібного пюре. До цього рецепту можна поступово додавати інші овочі, залежно від віку дитини.
Приготоване таким чином пюре можна зберігати в морозильній камері максимум 3 місяці.
Пюре з авокадо та банана
Для цього рецепта вам потрібен 1 очищений авокадо і очищений банан, який ви пропускаєте за допомогою блендера. Якщо ви вважаєте, що отримали занадто густу консистенцію, можете додати трохи більше води.
Пюре подається негайно, інакше змінюється його консистенція та колір.
Горохове пюре
Горох - це їжа з високим вмістом клітковини, необхідна для здорового травлення та зміцнення імунітету. Це пюре можна вводити в раціон дитини після досягнення 7-місячного віку. Зварити 500 г гороху, потім добре перемішати блендером, поки не вийде однорідна паста.
Яблучне пюре з вівсом
Яблуко добре помити, очистити від шкірки і нарізати скибочками, а потім відварити. В кінці додайте овес і добре перемішайте блендером. Овес багатий розчинною клітковиною і вітамінами, що запобігають запорам і є важливим джерелом енергії.
Окрім відповідного віку харчування, важливо використовувати правильні столові прилади та посуд, виготовлені з безпечних дитячих матеріалів, які можна швидко мити під проточною водою або в посудомийній машині і які не містять шкідливих речовин, які можуть змінити текстура та консистенція їжі.
Вибирайте меламінові тарілки, столові прилади, серветки, кружки, нагрудники та окуляри дружніх форм, зручні у користуванні найменшими, виготовлені з найбезпечніших матеріалів, які не містять токсичних речовин. Продукти перевірені, їх можна швидко мити в посудомийній машині, не містять Бісфенол-А і можна використовувати в мікрохвильовці.
Диверсифікаційний стіл для немовлят
Американська академія педіатрії після кількох досліджень дійшла висновку, що не потрібно вводити їжу в дитяче харчування в певному порядку. Між 6 місяцями та 8 місяцями малюк може спробувати страви та продукти з декількох груп продуктів.
Щоб полегшити вам справи, нижче наведена таблиця з переліком рекомендованих та рекомендованих продуктів залежно від віку дитини:
| Вік | 4 - 6 місяців | 6 - 8 місяців | 8 - 10 місяців | Від 10 до 12 місяців |
| Рекомендовані продукти | Яблука, банани, груші, солодка картопля, гарбуз, крупи | Абрикоси, нектарини, сливи, персики, морква, горох, кабачки, індичка, курка | Кавун, вишня, інжир, виноград, фініки, ківі, брокколі, цвітна капуста, буряк, баклажани, болгарський перець, картопля, яловичина, свинина, яйця, макарони, плавлений сир, йогурт | Апельсини, мандарини, клементини, полуниця, квасоля, помідори, шпинат, кукурудза, риба, м'ясо дичини, коров'яче молоко |
Стіл диверсифікації їжі є ефективним методом поступового та безпечного введення різних нових продуктів, з різною текстурою, смаком та текстурою, з якими малюк поступово звикне. Грудне молоко або суміш залишаються найважливішими джерелами поживних речовин для немовлят, а продукти харчування поступово вводяться в меню дитини.

Корисні поради щодо початку диверсифікації
Цілком природно хотіти надати своїй дитині найкращий догляд та найкращий старт у житті зі збалансованим та здоровим харчуванням. Але важливо знати, що немовлята різні, мають різні уподобання та смак і не завжди дотримуються правил, що містяться в книгах. Їжа маленької людини - це моменти радості, особливо коли він відчуває нові смаки, цікаві текстури та дивовижні смаки. Йому цікаво відкривати все, що його оточує, а їжа - одне з перших, що відкриває нові горизонти.
Іноді час їжі застає нас на вулиці, щоб погуляти, пограти чи дослідити. За допомогою відповідних аксесуарів малюк може повечеряти де завгодно, у парку, на прогулянці чи чомусь, на пікніку на зеленій траві! Ми рекомендуємо ідеальний термос, щоб підтримувати крем-суп або фруктовий сік правильної температури для подачі, не втрачаючи при цьому поживних речовин. Це безпечно та гігієнічно, холодна рідина витримується протягом доби, а тепла - протягом 12 годин.
Обідні коробки ідеально підходять для того, щоб взяти з собою перекус або повноцінну їжу; він має розумний дизайн, герметичне закриття та корисний аксесуар для розділення їжі. Матеріали безпечні, поліпропіленовий пластик та силікон без вмісту BPA, а також зберігають їжу свіжою та апетитною. Бонус, ви можете помити його в посудомийній машині!
Дотримуйтесь порад та рекомендацій педіатрів і не забувайте, що загальноприйнятого рецепту не існує! Повільно і терпляче страви, під час яких малюк пробує нові продукти, стануть моментами, яких ви з нетерпінням чекаєте!