Дізнайтеся, які ефекти випивають дві склянки комбучі щодня - натхнення щодня
Не існує чудодійного ліки від усіх хвороб, але деякі суперпродукти допомагають схуднути та покращують зовнішній вигляд шкіри та загальний стан здоров’я.
Kombucha - це напій зі смаком лимонаду, від якого, випиваючи дві склянки на день, ви почуватиметесь набагато краще.
Рецепт комбучі
1 гриб комбуча, 3 літри води, 5 пакетиків органічного чорного чаю, 1 склянка нерафінованого кокосового цукру, 1 велика стерилізована банка, стерильна марля, 1 гумка
1. Закип’ятіть воду і настоюйте чай протягом 7 хвилин, потім вийміть пакетики і додайте цукор.
2. Перемішуйте, поки цукор повністю не розплавиться, а потім залиште охолоджуватися.
3. Налийте чай у банку і чистими руками злегка покладіть гриб комбуча на його дно, потім накрийте марлеву банку, яка зафіксована еластичним.
Поради: Після готовності додайте шматочки імбиру, лимона, базиліка або полуниці.
Переваги пиття Комбучі
1. Це дає вам енергію
Комбуча відновлює запаси енергії організму та усуває такі симптоми анемії, як млявість, слабкість та відчуття виснаження. Він також містить низькі дози кофеїну та вітаміну В, що допомагає бадьорити. Завдяки всім вітамінам і мінералам, що входять до складу, комбуча покращує фізичний стан спортсменів, що працюють на виставці, і тих, хто завжди перебуває в стресі і хто з різних причин відчуває виснаження або ослаблення.
2. Захищає суглоби
Найбільш відоме використання напою комбуча полягає в тому, що він допомагає усунути симптоми артриту, оскільки вони містять глюкозамін у дуже чистому вигляді. Ця хімічна сполука стимулює вироблення гіалуронової кислоти, що дозволяє тканинам довше залишатися глибоко зволоженими. Цей напій надає гнучкості організму і запобігає передчасному утворенню зморшок.
3. Комбуча вбиває бактерії
Комбуча пригнічує розвиток бактерій та патологічної мікрофлори, оскільки має низьку кислотність, а катехін у ньому вбиває більшість відомих збудників, навіть сальмонелу та кишкову паличку. Якщо у вас інфекція, цей напій може допомогти, оскільки згідно з дослідженнями в Університеті Корнелла, комбуча ефективно лікує бактеріальні інфекції, які зазвичай викликають виразку дванадцятипалої кишки.
4. Він має антиоксидантну дію
Поліфенол та аскорбінова кислота в чаї комбуча відомі своїми антиоксидантними властивостями. Під час приготування чаю активність цих сполук значно зростає внаслідок структурних змін, які ферменти виробляють на молекулах. Антиоксидантний ефект безпосередньо пов’язаний з тим, що він захищає від раку, покращує імунітет, лікує запалення та знімає симптоми артриту та подагри.
5. Прискорює обмін речовин
Цей гриб діє подібно до багатьох інших пробіотиків, таких як кефір та йогурт, тобто відновлює мікрофлору травного тракту та сприяє лікуванню декількох видів інфекцій різними бактеріями. Бактерії, які беруть участь у ферментації комбуча, створюють середовище, яке перешкоджає розмноженню патогенних мікроорганізмів, створюючи велику кількість корисних ферментів, що призводить до прискорення метаболізму та контролю апетиту. З цієї причини це рекомендується при лікуванні запорів і випадків, коли хтось хоче схуднути.
6. Це корисно для печінки
Печінка відіграє дуже важливу роль у процесі очищення організму, а антиоксидантні властивості чаю комбуча мають детоксикаційну дію, що захищає печінку від накопичення токсинів та окисного процесу в організмі. Кілька досліджень показали здатність цього напою запобігати змінам у печінці у разі токсикоінфекції.
7. Покращує зовнішній вигляд шкіри
Комбуча має магічну дію на шкіру, робить шкіру чистішою, гладкою і надає їй світло-рожевий колір, оскільки покращує кровообіг і тонізує тканини. Щоб скористатися цим аспектом, ви можете випити чаю або приготувати очищувальний розчин з комбучі та мінеральної води в рівних частинах, але ви повинні використовувати гриб максимум тиждень, а при жирній шкірі це вказано один місяць.