Дізнайтеся все про м’ясо дичини FNC
Нинішня колекційна мережа показує географічні та економічні обмеження, які залишають мисливців без маркетингового рішення. Однак гра має дуже цікаві харчові характеристики і відповідає новим проблемам споживачів щодо здорового та місцевого харчування.
Маркетинг оленина: проекти розвитку сільські райони
Вже кілька років FNC та багато федерацій мисливців намагаються розробити канали для поліпшення дичини. У 2018 році виникла реальна можливість прискорити цей процес: Французька сільська мережа поширила заклик до колективної мобілізації для проектів розвитку сільських територій. Цей заклик до проектів, спрямованих на підтримку колективних проектів на користь сільських територій, і які потрапляють у рамки цілей європейської політики розвитку сільських територій та мають для цього користь, завдяки співфінансуванню з ЄФРСР.
FNC разом зі своїми партнерами було обрано національним проектом, щоб скористатися досвідом, інформацією та підтримкою для розвитку місцевих ланцюгів вартості м’яса дичини в короткому ланцюгу поставок. Очікуваними перевагами цього проекту є диверсифікація сільськогосподарської та сільської діяльності, покращення природної спадщини, розвиток місцевої торгівлі та відновлення агросильво-мисливського балансу в сільській місцевості.
Створення каналів оцінки оленини
Конкретно, цей проект дозволить появу пілотних операційних секторів у регіонах, що реалізують проекти (продовольча допомога, благодійні акції або Тиждень полювання в готельних середніх школах). Він буде спрямований на широке розповсюдження досягнень проекту з метою множення ініціатив на французькій території. Зокрема, це призведе до складання звіту про допомогу, яка може бути мобілізована, та технічного посібника з передового досвіду пропаганди дичини відповідно до норм та економічної доцільності мисливців та переробників.
Результати "
Завдяки діям з метою накопичення досвіду, розповсюдження інформації та комунікації на різних рівнях втручання, проект допоможе популяризувати методологічні, технічні, медичні та фінансові рішення, щоб французька оленина могла стати предметом розробки в коротких ланцюгах поставок, ближчих до споживчих очікувань та тим самим сприяючи працевлаштуванню у сільській місцевості.
інтерес м'ясо дичини
М’ясо дикої дичини містить дуже мало жиру: він менш жирний, ніж звичайний йогурт! Крім того, містяться в ньому жирні кислоти досить захищають серцево-судинну систему. Дуже багатий мінералами, він містить більше фосфору, ніж риба, і більше заліза, ніж шпинат або навіть м’ясо сільськогосподарських тварин !
Бренд Мисливська дичина - Мисливці Франції, вибір якісної французької гри
Щоб допомогти широкій громадськості диференціювати дичину, на яку полюють у Франції, від інших продуктів на ринку, FNC зареєстрував та управляє колективним брендом Game of Hunting - Chasseurs de France. Цей сектор сприяє виробництву кабанів на 100% з Франції. Хоча споживачі дедалі більше уважно ставляться до походження продуктів, які вони споживають, це позначення пропонує стійке управління видами з дотриманням природи та контрольованої простежуваності. Виходячи з відповідального полювання, ця гра є гарантією якості, тому стежте за нею і не соромтеся поговорити зі своїм м’ясником.
Підпишіться
до бюлетеня
Національна федерація мисливців приділяє найбільшу увагу вашим персональним даним та зобов'язується захищати їх, щоб їх збір та обробка, що здійснюються з цього веб-сайту, відповідали закону № 78-17 від 6 січня 1978 року зі змінами, що стосуються даних обробка, файли та свободи, а також Регламент (ЄС) 2016/679 Європейського Парламенту та Ради від 27 квітня 2016 р., що застосовується 25 травня 2018 р. Ці дані не передаються третім особам, і їх термін зберігання обмежений 13 місяців з колекції. З будь-яких питань щодо обробки ваших даних на цьому пристрої ви можете зв’язатися з нашим спеціалістом із захисту даних через нашу контактну сторінку. Ця форма захищена reCAPTCHA, застосовуються Політика конфіденційності та умови надання послуг Google.
У вас є запитання щодо м’яса дичини? Переконайтеся, що наші FAQ не відповідають на них. В іншому випадку, не соромтеся звертатися до нас.