Дюкан - Збір рецептів - Фаза 1; ПП-1 - ТУРЕЧЧИНА ГІРОС

збір

  • реєструвати
  • - портал -
    • ЬBERSETZER-Translater
  • Огляд форуму
    • Список продуктів Дуканаут
    • ОГЛЯД областей
    • Використання форуму
    • різні форми Дукана
    • Препарат Дюкан
    • продукти, що переносяться 2011
    • допущений список 2019
    • Ознаки та скорочення
    • ілюстрована допомога для покупок
    • Рецепти ПЕРШОГО тижня
  • Фаза I - Штурмова атака
    • P-1 - Базові знання, загальні
    • Фаза I - рецепти
    • Фаза I - опускається, поширюється
    • I фаза - хлібобулочні вироби
    • І фаза - десерти
  • II фаза - нарощувальний круїз
    • Р-2 - базові знання, загальні
    • Фаза II - Рецепти PP
    • II фаза - спреди, спади
    • II фаза - хлібобулочні вироби
    • II фаза - десерти
    • PG - Фази II та III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - хлібобулочні вироби
  • III фаза - Stabi-Conso
    • Р-3 - базові знання, загальні
    • Фаза III - Рецепти PP
    • III фаза - хлібобулочні вироби
    • PG - Фази II та III
    • ПГ - рецепти
    • ПГ - хлібобулочні вироби
  • IV фаза - збереження
    • Р-4 - Базові знання, загальні
  • Рецепти урочистостей
    • Аперитиви та закуски
    • Закуски/супи
    • М'ясні страви
    • Рибні страви
    • Торти/десерти
  • Увійдіть
  • Блог

Автор: Єва Стерль, понеділок, 6 травня 2013 р., о 14:48

Для двох людей ви берете:
400 г шніцеля з індички
50 мл води
1 шматочок цибулі
1 зубчик часнику
сіль
2 чайні ложки материнки для спеції гіроскоп
1 чайна ложка чебрецю для спеції гіроскоп
1 чайна ложка базиліка для спеції гіроскоп
½ чайна ложка порошку паприки, благородна солодка, для спеції гіроскоп
½ чайна ложка розмарину для спеції гіроскоп
¼ чайна ложка кмину для спеції гіроскоп
¼ чайна ложка коріандру меленого для спецій гіроскоп
1 щіпка кайенського перцю для спеції гіроскоп

Покладіть усі перелічені спеції для спеції гіроскоп та воду в мішок із морозильною камерою (м’ясо та цибуля також повинні знайти в ньому місце),
потім закрийте це і ретельно все перемішайте. Очистіть цибулю і часник. Цибулю розріжте навпіл і наріжте дрібними кільцями. Дрібно наріжте часник.

Помийте шніцель з індички, обсушіть і наріжте дрібною соломкою.
Додайте до спецій разом з кільцями цибулі і подрібненим часником.
Все енергійно перемішайте і поставте в холодильник мінімум на 2 години і залиште маринуватися.

Тепер добре обсмажте на сковороді з покриттям і до кінця посоліть.
З домашнім цусікі (у дні ПГ з огірком, інакше без)