Для комори фундук у меді; Каштан; легенда

Смажений фундук у меді

(на основі ідеї «консервування» Пам Корбін, звичайно, все це працює і з волоськими горіхами)

комори

Будьте швидкіші, якщо зараз хочете забрати фундук. Ми прямо в середині сезону, але, як я вже сказав - ви повинні поділити здобич із білками.

Потріскайте фундук і обсмажте їх на повільному вогні. Якщо ви завжди любите спалювати кедрові горіхи, тоді я раджу вам: не залишайте плиту, поки ви смажите горіхи. Завжди красиво струшує сковороду. А коли побачите перші ознаки легких смажених ароматів - вимкніть плиту.
Покладіть горіхи в чайний рушник і потріть дрібну коричневу шкірку. Якщо ви не отримаєте їх усіх, це не має значення.
Тепер по черзі наповнюйте лісові горіхи медом у чистому скляному гарячому кип’яченні. Наповніть банку до краю, потім запечатайте її і тримайте в темряві та прохолоді.
Тож ви точно будете насолоджуватися горіхами цілий рік, наприклад, у мюслі, у крихті або на гарній скибочці хліба. Зі свіжим козячим сиром та інжиром. це може бути так просто.

Гарної неділі дорогі!
багато привітань!
Джулія