Для немовлят Пухнасте печиво з порошком банана та ріжкового дерева Що робить Мімі
" Як ви не даєте печива Luca? А пуху немає? " - запитала мене мати в парку деякий час тому. Ні. Лука не їсть солодощів та інших закусок із магазину, наповнених ароматизаторами, барвниками, хімічними речовинами, цукром або сіллю, доданими до складу поліролі. Я вважаю за краще готувати їх вдома, з простих інгредієнтів і максимально корисних для здоров’я. Днями я зробив йому печиво з порошком банана та ріжкового дерева. Вперше ми також додали розпушувач, хоча він не найкраще підходить для немовлят. Але я хотів, щоб воно вийшло м’яким і пухнастим, щоб дитина не потонула. Не навпаки, але у мене це було, і я більше не хочу через це ...
Намагаючись годувати дитину якомога здоровіше, кожен прийом їжі є для мене справжнім випробуванням. Оскільки чим більше воно стає, тим різноманітнішим має бути меню. І так, бувають випадки, коли я просто не знаю, що приготувати. Днями я спробувала рецепт печива - печиво не можна назвати, тому що воно м’яке і пухнасте. І я віддав дитину папі одному, з його маленькою ручкою. Їм сподобалось, але я не можу сказати, що вітер дме за ними, що, зізнаюся, мене радує. Я не хочу привчати його з року гризти, тим більше, що це йому зовсім не допомагає . Я просто такий, щось смачне і все ... Я вважаю за краще давати йому яблуко, ніж печиво, навіть якщо вони готуються вдома . Але.Я навіть не хочу впадати в іншу крайність. Отож, оскільки я хочу привчити його їсти самотужки, з його маленькою рукою, я приготував ці солодощі з порошком банана та ріжкового дерева. Лука отримує печиво в другій половині дня, яке він жує і, зрештою, яке не їсть, розкладене по всьому будинку. Ось рецепт:
- два сільських або органічних яйця. Зараз я використовував заміські яйця.
- дві столові ложки мигдального борошна;
- великий банан, дуже добре зварений, розтертий виделкою;
- чотири тертих ложки цільнозернового борошна;
- пів чайної ложки розпушувача. У мене не було біографії, але я куплю її.
- чайна ложка порошку ріжкового дерева;
- половина чайної ложки ванільного екстракту
Добре збийте яйця, а потім додайте виделкою банановий пюре. Перемішайте до однорідності, потім додайте мигдальне борошно. Знову перемішайте. В кінці додайте цільне пшеничне борошно, розпушувач, порошок ріжкового дерева та екстракт ванілі. Перемішувати, поки не вийде м’яке тісто. У деко, застелене папером для випічки, покладіть курку з ложкою тіста, щоб сформували шість-вісім овальних печивів, а потім поставте все в духовку на 30 хвилин. Або ви можете обережно наколоти печиво виделкою, щоб перевірити, чи готове воно. В кінці дістаньте їх з лотка - вони дуже легко відшаровуються - і покладіть у паперовий пакет для випічки. Печиво смачне, і ним може насолоджуватися вся родина, а не лише немовлята.