Для схуднення дієти з низьким вмістом жиру неефективні

Футура з AFP Париж

Опубліковано 11.03.2015

Проаналізувавши п’ятдесят досліджень щодо впливу довготривалих дієт (протягом року), в яких брали участь майже 70 000 людей у Сполучених Штатах, дослідники дійшли висновку, що дієти з низьким вмістом жиру не є більш ефективними для схуднення. Краще зменшити споживання цукру і, загалом, калорій. Словом, уникайте надлишків.

Немає "жодних доказів, що рекомендують дієти з низьким вмістом жиру", - сказала д-р Дейрдре Тобіас (Лікарня Бригама та жінок та Гарвардська медична школа, Бостон, штат Массачусетс, США), провідний автор цього огляду з 53 досліджень. 68 000 дорослих з кількох країн. “Наука не підтримує дієти з низьким вмістом органічних речовин, азотистих речовин тощо.
Є різні сім'ї, такі як:

Оскільки надмірна вага та ожиріння тривожно зростають у всьому світі, визначення ефективних стратегій управління вагою стає критично важливим. Дієтичний жир довгий час був мішенню дієти з різних причин, особливо тому, що кожен грам жиру містить більше ніж подвійну калорійність, ніж грам ролі вуглеводів або білків.
Білки можуть виконувати найрізноманітніші функції в клітині або в організмі.
Вони можуть мати:
структурна роль (як актин або тубулін, який. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/4/6/e/46e94f9da7_50034188_actine-thomas-splettstoesser-cc .jpg " data-url = "/ sante/definitions/biologie-proteine-237 /" data-more = "Read more"> білки (9 кілокалорій або калорій/г проти 4), зазначають автори. предмет суперечливих досліджень.