Доббі - Уіппет - F-J
вологість
Вологість - це, як правило, значення, яке вказано або, принаймні, має бути вказано для готових кормів. «Звичайний» екструдований сухий корм має вміст вологи 8-10%. Існує також напіввологий сухий корм, у якому крокети трохи еластичніші і містять більше вологи. Тут значення зазвичай становить близько 15-20%. Цінність консервів становить близько 80%. Чим менше води в готовому кормі, тим більше концентровані інгредієнти.
Жири
Жири та олії належать до основних поживних речовин поряд з вуглеводами та білками. Вони походять з рослинної та тваринної їжі. До жирів належать холестерин, тригліцериди та вільні жирні кислоти.
Жири швидко псуються і можуть прогіркнути, особливо через світло, більш високі температури, атмосферний кисень, воду та мікроби. Тому так звані антиоксиданти (наприклад, вітамін Е) містяться у багатьох готових кормах, які повинні запобігти цьому процесу. Бажано зберігати корм у прохолодному, сухому місці та за відсутності повітря, щоб запобігти згірканню жирів, що містяться в ньому.
Жири мають різні функції в організмі. Вони забезпечують енергію, яка може зберігатися в депо і служить резервом у часи потреби. Крім того, жири також важливі для багатьох функцій і процесів організму, наприклад для використання жиророзчинних вітамінів (A, D, E і K) та інших жиророзчинних речовин у метаболізмі.
Жир також ізолює організм від холоду і діє як захисна подушка для внутрішніх органів і нервової системи. Він також є частиною клітинної мембрани.
Жир, що зберігається в організмі як запас енергії в жировій тканині, походить від жиру, що потрапляє з їжею, але він також перетворюється в жир з енергії, що надходить в організм в іншій формі (вуглеводи та білки) .
Однак, оскільки жир також є "носієм смаку", споживання жиру - як у харчуванні людей, так і тварин - за останні роки зросло вище рекомендованої добової дози, яка становить 25% від щоденної споживаної калорії часто призводить до надмірного накопичення жиру (надмірна вага/ожиріння (ожиріння)).
Реактивація накопичених запасів жиру в метаболізмі (і, отже, схуднення) часто буває важкою, оскільки організм використовує швидко доступну енергію, наприклад, вуглеводів, а не атакує свої депо. У цьому відношенні під час дієт необхідно звертати увагу на дієту з коригуванням калорій у зв'язку з підвищеною базовою швидкістю метаболізму калорій за допомогою фізичних вправ.
Фруктоолігосахариди
Фруктоолігосахариди (ФОС) не засвоюються організмом, але сприяють зростанню здорових бактерій у кишечнику і, отже, травленню. Крім того, вони також мають позитивні метаболічні наслідки для здоров’я.
У кишечнику ФОС служать їжею для здорових біфідобактерій, які створюють оцтову та молочну кислоту. Молочна кислота використовується іншими позитивними кишковими бактеріями для отримання масляної кислоти, яка зміцнює стінки кишечника і тим самим зменшує їх проникність для шкідливих речовин (проникність кишечника). Таким чином, імунна система також отримує користь від ФОС. Крім того, ФОС може покращити засвоєння кальцію та магнію.
Фруктоолігосахариди отримують із рослинних продуктів. Вони містяться в бананах, часнику, цибулі-пореї, житі, помідорах, спаржі та цибулі, хоча часник, цибуля-порей та цибуля не повинні бути частиною раціону собаки через їх токсичність для собак.
FTS/FOS - суха кормова речовина/вихідна кормова речовина
AGV є абревіатурою "Futtertrockensubstanz" і описує всі інгредієнти, які залишаються після висихання корму.
ФОС з іншого боку позначає "вихідну кормову речовину", в якій, на відміну від FTS, вода також розраховується. Для цього розрахунку вміст відповідно нижчий.
(На жаль, термін FOS дещо вводить в оману, оскільки його також використовують як абревіатуру для фруктоолігосахаридів, як описано вище.)