Доброго ранку Сніданок у LCHF; LCHF; здоровий спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру

Якщо ви прочитаєте основи, ви швидко зрозумієте, що сніданок у LCHF виглядає дещо інакше, ніж звичайна дієта. Наразі більшість людей залишали на сніданок хлібні вироби або мюслі, але зараз зернові продукти опускаються. Тому цілком природно, що питання про те, що може прикрашати тарілку для сніданку відтепер, часто є невеликим гальмом при переході на низьковуглеводний з високим вмістом жиру.

Для деяких сніданок повністю скасовується

Можливо, ви також помітили, що багато людей у ​​LCHF повністю відмовляються від сніданку. Але я хотів би вас заспокоїти: це не умова, скоріше це тому, що ...

  • нам слід їсти, коли ми зголодніли - а деякі просто не роблять цього вранці, так
  • інші користуються перевагами періодичного голодування і тому пропускають сніданок.

Але, звичайно, у LCHF є безліч чудових ідей для сніданку.

Доброго ранку: сніданок у LCHF

Якщо вам вдається відійти від класичної ідеї сніданку, звичайно, доступний найбільший асортимент рецептів LCHF. Просто вирішіть, як ви відчуваєте кишечник (приємна гра слів), що ви хочете робити. Ніхто не передбачив, що ви не можете мати шматок м'яса або риби з цікавим гарніром, салатом або просто залишками напередодні у LCHF.

Однак на практиці не кожен може з цим впоратися. Тож давайте подивимось довкола.

Ідеї ​​для сніданку в LCHF

Ось кілька грубих ідей, які залишають місце для вашої власної творчості та уподобань. Комбінуйте, як вам більше подобається.

Вершковий і вершковий

  • Кварк, Маскарпоне, йогурт (10% жирності) або збити ручним блендером Кокосове молоко з ягодами (наприклад, малиною, ожиною, чорницею), горіхами (наприклад, макадамією, волоськими горіхами, мигдалем, фундуком) і, можливо, трохи насінням (наприклад, чіа, льоном, кунжутом) та насінням (наприклад, насінням гарбуза) або тертим темним шоколадом (від 70% Вміст какао). Деякі додають до цього сніданку додаткову порцію вершків або кокосової олії. Приклад рецепту ви можете знайти тут: Маскарпоне та ягідний шаруватий десерт

lchf

Фото: Жасмін Гофмайстер

Навколо яйця

  • яєчня зі збитих яєць або смажені яйця, або натуральний з гарним шматочком розтопленого верху верху та/або доповнений, наприклад, сирими овочами (наприклад, огірок, помідор, паприка), копченим лососем, смаженим Нюрнбергом або якимись хрусткими смужками бекону. Але також a Яєчня з ягодами смак чудовий.
  • гарненьке омлет, які можна наповнити кольорами. Як обгортання ви також можете взяти свій омлет із собою, наприклад, якщо ви снідаєте на роботі. Тут ви знайдете докладний рецепт із великим натхненням для начинок: обгортання з омлетом
  • Варені яйця у численних версіях: чи зараз круто з невеликою кількістю домашнього майонезу та сирих овочів або Яйця в склі з невеликою кількістю вершкового масла і свіжорубаною зеленню.
  • Як щодо a Фріттата? Це смачний, а також чудовий спосіб використовувати залишки їжі, які готують у духовці, поки ви одягаєтесь на день. Ви можете знайти рецепт тут: Frittata Nimmwasdaist
  • Яєчні кекси Їх можна не тільки заздалегідь підготувати та заповнити індивідуально, але й ідеально взяти з собою. Рецепт можна знайти тут: Яєчні кекси
  • Яйця в гнізді з беконом теж чудові!

А може, хліб?

Навіть якщо спочатку це звучить так, ніби хліб, булочки та хлібці не є варіантом сніданку у LCHF - це неправда. Хліб можна спекти з інших інгредієнтів, а потім долити (майже) як зазвичай.

Поки що, якщо ви віддали перевагу вживати вершкове масло з сиром або хороші м’ясні нарізки та, можливо, трохи сирих овочів: так продовжуйте! Інакше виглядає варення та популярний горіховий нуга-спред. Однак варення можна замінити, наприклад, на свіжопасеровані ягоди.

На форумі є численні цікаві рецепти такої випічки. Просто перегляньте тут і знайдіть те, що шукаєте: рецепти хліба на форумі LCHF. Ви можете знайти рецепт хліба на фотографії нижче: Хліб з бекчі

Бечіс хліб з форуму

Рецепти LCHF на веб-сайті

Тож існує безліч способів створити смачний сніданок у LCHF.

Нижче ми перелічимо рецепти на LCHF на нашому веб-сайті, які стосуються теми сніданку. З часом список розширюватиметься і розширюватиметься як за чарівністю - кожного разу ми додаємо новий рецепт для цієї категорії.