Домашні праліне як спалювач жиру Gesunex

Існують способи перекусити шоколадом під час дієти, які не загрожують успіху дієти.

Ви повинні готувати ці маленькі делікатеси самостійно, оскільки їх часто немає в магазинах. Темний шоколад із вмістом какао понад 70 відсотків ідеально підходить для приготування праліне. Ви можете зробити дуже прості варіанти, але також трохи більш трудомісткі.

Горіхи та мигдаль - це їжа, що спалює жир (спалювачі жиру). Вони мають високу насиченість і багаті на

Вітаміни,
Мінерали та
ненасичені жирні кислоти.

Тому ви можете особливо добре поєднувати горіхи, мигдаль, а також чилі з темним шоколадом. Для того, щоб можна було розтопити шоколад, найкраще використовувати каструлю на повільному вогні, яка має порожню камеру під внутрішньою частиною каструлі, заповнену водою. Тоді нагрівання легко дозувати, а шоколад нагрівається м’яко і не надто гаряче.

Марципанові праліне

Як тільки шоколад розтане, до рідкого шоколаду можна додати мигдаль, горіхи та трохи перець чилі. Спеціальні силіконові форми для праліне особливо підходять для формування праліне. Пралінову масу заливають у рідкому стані і після фази затвердіння, яка триває кілька годин, можна просто виштовхнути знову. Якщо ви хочете приготувати ще більш дрібні праліне, можете приготувати марципан самостійно, можна приготувати марципан самостійно.

Для цього вам потрібно

500 грам очищеного мигдалю і
220 грам меду.

Якщо вам подобається, ви можете також

2 столові ложки коньяку або
Можна додавати лікер.

Очищений мигдаль поміщається в потужний кухонний комбайн і дрібно тертиться. Якщо кухонний комбайн не має такої великої ємності, мигдаль доводиться подрібнювати кілька разів.

Як тільки мигдаль дуже дрібно натертий на тертці і вже виходить мигдальне масло, можна додати мед. Подальше змішування ножем міксера кухонного комбайна призводить до отримання марципану, який при необхідності тепер можна округлити невеликою кількістю спирту. Спирт робить марципан більш соковитим і довговічним.

Сформуйте смачні праліне

Марципан можна обробити безпосередньо після завершення. Найпростіший спосіб - зробити маленькі кульки, схожі на картоплю з марципану, а потім за допомогою зубочистки занурити їх у розтоплений темний шоколад. Шоколад повинен повністю закривати кулю марципану, щоб вона не висихала і мала довший термін зберігання.

Готові праліне можна класти на папір для випічки, поки шоколадне покриття не охолоне і не застигне. Звичайний марципан виготовляють із цукром, який відповідає вазі кількості використаного мигдалю. Мед навмисно використовується в цьому рецепті, оскільки він здоровіший. Якщо ви хочете вдосконалити марципан, можете нарізати курагу або сливи на невеликі шматочки і замісити їх на марципан. Виробництво праліну інакше ідентичне.

Від 2 до 3 цукерок за цим рецептом дозволяється навіть під час дієти. Тоді бажання чогось солодкого вже не виникає, тому що ви можете щодня смачно грішити. Крім того, шоколад та мигдаль у складі марципану мають антидепресивний ефект і радують вас. Поганий настрій тоді більше не виникає під час дієти ....

Вас також може зацікавити