Домашній чилі Mac і сир - рецепти бабусь на 1 євро
Домашній чилі Mac і сир
Це одне блюдо - це суміш з яловичого фаршу, макарон, квасолі, помідорів та спецій, укомплектована великою кількістю плавленого сиру. Проста вечеря для сімейного відпочинку, яку подають до столу за 30 хвилин!
Наклейте на домашню дошку Pinterest малюнок з чилі для Mac і сиру, щоб мати його з собою, куди б ви не пішли. Це означає, що нас також може швидше знайти Pinterest. Все, що вам потрібно зробити, це натиснути логотип Pinterest у верхньому лівому куті.
Домашнє перець чилі Mac і сир
Миття - це моя найменш улюблена частина приготування їжі, тому я по можливості звертаюся до рагу. Мої діти завжди просять про цей чилі-мак та сир, і з поважної причини: він повний смаку і, звичайно, хорошого сиру!
Як зробити чилі Mac і сир?
Цей рецепт починається з яловичого фаршу, який підсмажується на сковороді з цибулею і часником. Приготовлену яловичину змішують з консервованими помідорами, квасолею, спеціями, яловичим бульйоном та макаронами. Все вариться до тих пір, поки локшина ніжно не стане м’якою. Завершальним етапом є додавання шару тертого сиру з петрушкою. Нехай сир плавиться і подає вашій родині в цьому єдиному посуді.
Інгредієнти для 6 осіб:
400 г макаронів 40 центів
500 г яловичого фаршу 2 євро
1 цибулина дрібно нарізана кубиками 20 центів
1 подрібнений зубчик часнику 2 центи
400 г пюре з помідорів 40 центів
600 мл яловичого бульйону 40 центів
Злийте і промийте 1 невелику банку квасолі 70 центів євро
150 г тертого сиру чеддер 1,50 євро
2 чайні ложки оливкової олії 10 центів
2 чайні ложки порошку чилі 10 центів
1 чайна ложка меленого кмину 5 центів
Сіль і перець за смаком
2 ст. Ложки петрушки 10 центів
Підготовка:
Нагрійте оливкову олію у великій каструлі на середньому вогні. Додайте яловичий фарш і варіть 5 - 6 хвилин до готовності.
Додати цибулю в каструлю і варити ще 2-3 хвилини. Додайте часник і варіть 30 секунд.
Додайте в каструлю порошок чилі, кмин, помідори, яловичий бульйон, сіль, перець, квасоля та макарони. Змішайте як слід.
Доведіть до кипіння, потім накрийте казан кришкою і варіть 12 хвилин. Зніміть кришку і варіть ще 4 хвилини.
Зверху посипте сиром та петрушкою і дайте тушкуватися, поки сир не розтане. При необхідності можна накрити сковороду, щоб сир розплавився.
0,99 євро
Харчові цінності на людину: 515 ккал
30,8 г яєчного білка/білка
25 г жиру
37,8 г корисних вуглеводів