Домашній гарячий шоколад, щільний і вершковий - ПРОСТИЙ рецепт
Вже 2 роки я випробовую різні комбінації в рецепті домашнього гарячого шоколаду, і я рада, що поки не поспішала показати вам жодне з них. Часто такий перфекціонізм у виборі рецептів дратує, але це єдиний спосіб, я впевнений, що перевірені рецепти матимуть високий рівень успіху для тих, хто готує їх на сайті. Така ж ситуація з цим щільним і вершковим гарячим шоколадом - це саме те, що я хотіла, і зараз це було на мій смак.
Це було складним завданням, тому що я також хотів гарячого шоколаду з максимально низьким вмістом вуглеводів, з хорошими, безпечними та малою кількістю інгредієнтів - отже, це були дані проблеми! І рішення мене вразило, я ускладнюю сухе молоко, крохмаль, коли в основі насправді лежить темний шоколад - це просто гарячий ШОКОЛАД. не пити сухого молока, крохмалю, ароматизаторів тощо.
Тож, не будемо говорити, нижче у вас ідеальний домашній рецепт гарячого шоколаду - щільний, шовковистий, вершковий і дуже регульований на будь-який смак. Подивіться всі деталі кроками і пестіть себе, бо ви цього заслуговуєте!