Домашній рецепт попкорн-бафа!

Швидкий і простий рецепт десерту від WonderAlice

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

1/3 склянки попкорну кукурудзи 3 столові ложки рослинного масла 150 г тростинного цукру 1 щіпка солі 1 кружка несоленого вершкового масла

рецепт

Підготовка:

Відвідайте мій блог: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/

Помістіть 1 або 2 зерна кукурудзи на дно каструлі з достатньою кількістю рослинного масла, щоб заповнити дно. Накрийте (обов’язково) і нагрійте! Коли воно "спливе", викиньте решту зерен кукурудзи: попо, попо, поп, подумайте про те, щоб трохи струсити, щоб кукурудза, що вискочила, не згоріла в дію, а коли шум припиниться, залиште вогонь.

Порожні попкорни спорожніть у миску, а на сковороді розтопіть велику кружку вершкового масла, залийте попкорн розтопленим вершковим маслом, перемішуючи так, щоб скрізь було трохи. Посипте тире (1 ст. Л.) Коричневого цукру.

Нарешті в каструлю (все ще повну залишків вершкового масла) покладіть цукор (без додавання води) з дрібкою солі і дайте плавно розплавитися, поки не отримаєте дуже рідку карамель, якою ви залиєте попкорн, змішуючи його !

Щоб насолоджуватися, згорнувшись калачиком на дивані перед хорошим фільмом !

Відвідайте мій блог: http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/


Ключові слова: карамель без води, попкорн

Одна порція (приблизно 110 г):
Калорії 542 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 73,8 г Жири 26,4 г.