Домашня хлібна особиста дієта - здорове схуднення!

Простий рецепт домашнього хліба - здоровий вибір, якщо ви втомилися від товарного хліба, який містить чимало підсилювачів випічки, добавок або так званих Е. Тому я підготував для вас рецепт домашнього хліба, хліб у духовці, в якому є лише борошно, вода, дріжджі, олія, трохи цукру та щіпка солі. Звичайно, зручніше купувати хліб у кутовому магазині, але якщо ви хочете харчуватися дещо здоровіше, переважно приготувати якісний домашній хліб самостійно.

домашня

Приготування цього домашнього хліба не вимагає досвіду на кухні, а процес приготування тіста не передбачає залишення його підніматися на ніч, хліб готовий менше ніж за 2 години, використовуючи звичайну піч.

Якщо ви випробували інші рецепти домашнього хліба, і вони у вас не вийшли, не опускайте руки! Можливо, це не ваша вина. Але використовуючи наш рецепт домашнього хліба, ми гарантуємо, що ви не зазнаєте невдачі, якщо будете уважно слідувати інструкціям нижче. Важливу роль в успіху цього рецепту відіграє якість борошна. Ми використовували вищу білу борошно марки Baneasa, тип 000.

Давайте з’ясуємо, як зробити домашній хліб:

Спочатку тісто прилипатиме до рук, але намагайтеся якомога більше уникати запилення рук борошном, оскільки воно може входити в тісто, яке ви замішуєте, утворюючи грудочки. Якщо ви все ще не можете витримати тісто, що прилипає до рук, приготуйте суміш розтопленого вершкового масла і олії і добре змастіть руки.