Домашня Nutella Slabesti Mancand

Дуже смачний крем на сніданок або для начинки

Я шанувальник домашньої кухні, тому ми впевнені, що ні

ми споживаємо різні синтетичні добавки. Крім того, ми можемо його підготувати

дієтичний, з фруктозою замість цукру.

Приготувати його дуже просто, потрібно лише мати блендер

дрібно нарізати (спочатку я використав великий блендер,

потім я нанесла фундуковий крем через вертикальний блендер). Виходьте трохи довше

трохи тонший, ніж комерційний ... але смак мені здається майже однаковим

(хоча я не їв нутелли комерційно більше 7 років, тому - з того, що пам’ятаю, можу порівняти смак).

Я взяв і адаптував рецепт з блогу Джаміли тут.

інгредієнти:

250 г очищеного та смаженого фундука

20 г злегка розтопленого какао-масла + 1 столова ложка ріпакової олії

2 столові ложки сухого молока - за бажанням

Змішайте фундук, поки вони не стануть жирним кремом (я вже говорив вище, що використовував обидва типи блендерів). Додайте фруктозу і какао і змішуйте ще 2-3 хвилини на максимальній швидкості, вливаючи тонкою ниткою масло какао, змішане з олією

Якщо ви хочете смак молочного та фундукового шоколаду, додайте 2-3 столові ложки сухого молока (корисно, якщо ви використовуєте нутеллу для начинки). Я поклала сухого молока, і воно здавалося смачнішим ....

Я купую розлите какао-масло, купую невеликими порціями, в арабських магазинах спецій.

---