Допоможіть, мій хліб не вийде хліб; Br; форум
Член з 13.04.2014
7 повідомлень (ø0/день)
Привіт дорогі мої,
вчора зі мною сталося щось дурне Залишив мій хліб у духовці надто довго хвилин 40. Хліб випікався в круглому жаровні. Зробив це кілька місяців тому, і хліб дуже легко вийшов з форми. Але оскільки він був там давно, він міцно висить на підлозі. Хліб все ще досить хороший, незважаючи на тривалий час приготування
Тому я не хочу просто викидати його (якщо зможу дістати)
Хтось уявляє, як я можу це витягнути з нього в достатньо надійному стані або що ще я можу з цим зробити?
Крім того, я повинен розсипати його і з’їсти разом із супом .
Член з 20.09.2014
3795 дописів (1,68/день)
| Для тортів у формах ви іноді накладаєте на них вологий рушник, але чи вдається це з повнорозмірною жаровнею? Тож переверніть його догори дном, покладіть на нього вологий рушник і зачекайте. Можливо, вам пощастить. В іншому випадку я б вирізав це і замочив залишки. |
| Цитата та відповіді |
Член з 13.04.2014
7 повідомлень (ø0/день)
| Я вже спробував фокус із тканиною. У жодному разі |
| Цитата та відповіді |
Член з 17.10.2003
3,537 дописів (ø0,57/день)
і коли ви ставите жаровню в теплу водяну баню?
Член з 15 січня 2005 р
8 826 повідомлень (ø1,52/день)
Член з 13.04.2014
7 повідомлень (ø0/день)
| Я спробував водяну баню, а потім спробував її вигнати. Одна половина майже знищена, а інша половина не має більш розумного грунту. Він все ще застряг у сковороді. Ну, я зможу вирізати з нього кілька скибочок, а решту додати до свого супу. Наступного разу вам краще встановити будильник Я дякую вам за ідеї |
| Цитата та відповіді |
Член з 20.09.2014
3795 дописів (1,68/день)
| Зробіть з них вареники з хлібом, вони добре поєднуються з іншими хлібобулочними виробами, крім звичайних булочок. |
| Цитата та відповіді |
Член з 17 січня 2010 р
3 344 дописів (ø0,84/день)
підказка від мене, що ця біда більше не трапляється з вами .
наступного разу змастіть форму "твердим жиром" (пальмовим/кокосовим жиром або арахісовим жиром.), тоді проблеми більше не повинні виникати .
інакше я не маю тут справді підходящої підказки .
якщо щось подібне трапляється з нами в пекарні, ми обережно намагаємось підірвати хліб і вийняти його з форми за допомогою «скребка для тіста/ріжка/ріжка для тіста». .
Учасник з 03.03.2011
222 повідомлення (ø0.06/день)
Я заздалегідь дуже рівномірно розподіляю вершкове масло на моїй сковороді, нехай воно застигне або відразу використовую м’яке, не рідке масло. Потім я все посипаю манною крупою, щоб тонкий шар вершкового масла весь покрився манною крупою. Не дуже легко на вертикальних стінках сковороди, не проливши занадто багато манки. Я вважаю за краще взяти трохи занадто багато манної крупи, а потім замісити залишки залишків, які не прилипають до масла в тісто. У мене ніколи не було буханки хліба, навіть квасного хліба, який піднімався на сковороді годинами і який випікається дуже гарячим.
Однак моя форма покрита покриттям, тому я точно не впевнений, чи спрацює жаровня. Однак я думаю, що я мав такі ж хороші результати з емальованими формами для випікання з маслом і манною крупою, що не мало значення.
Член з 13.04.2014
7 повідомлень (ø0/день)
наступного разу я точно викреслю фігуру;)
Тим часом я порізав ціле лихо на маленькі кубики і дав їм спочатку висохнути. Тоді скоро будуть хлібні вареники, як уже пропонувалося. Подивимось, як смакують хлібні вареники з горіхового хліба
Гарної неділі.
Член з 11 грудня 2005 р
30242 дописів (ø5,53/день)
Чому б вам не покласти в жаровню складений папір для випічки? Тоді це дуже просто.