Dorfschreiber - рекомендації щодо харчування відповідно до китайської медицини (TCM)

Як кваліфікований дієтолог з китайської медицини (разом із доктором мед. Уве Сідентоппом), я можу зробити чотири пропозиції:

Лекція «Здоров’я з каструлі - харчування згідно з п’ятьма елементами (приблизно 90 хвилин)

«Без знання правильного харчування навряд чи можна насолоджуватися здоров’ям!» Стародавні знання про китайське харчування і сьогодні ефективні для більшості проблем зі здоров’ям. Ви дізнаєтесь, як відновити існуючий дисбаланс шляхом підбору підходящих продуктів, а також правильну стратегію для постійно холодних ніг, надокучливих шлунково-кишкових проблем або тяги до солодкого

Лекція "Китайська медицина (ТКМ)" (приблизно 90 хвилин)

Поняття про підхід та методи цієї давньої емпіричної медицини з "Середнього царства". Дисгармонії та хвороби зазвичай можна пояснити наявним дисбалансом інь та ян. Це проілюстровано на чотирьох типових прикладах дисгармоній, що виникли.

Практичний кулінарний день "Приготування їжі та годування відповідно до китайської харчової теорії кухні з п'ятьма елементами" (приблизно 2-5 годин)

Харчування згідно з п’ятьма елементами (або фазами змін) є одним із п’яти стовпів традиційної китайської медицини (ТКМ). Цього дня ви дуже практично познайомитесь з основними принципами китайської дієтології (такими як п’ять смаків чи температурні особливості їжі). Після теоретичного вступу ви самостійно підготуєте та скуштуєте меню із чотирьох страв із місцевими продуктами та ноткою екзотики.

Поради щодо харчування відповідно до китайської медицини

Особливістю китайських рекомендацій щодо харчування є її яскраво виражена індивідуальність, тобто кожна людина отримує рекомендації щодо харчування з урахуванням відповідного типу та існуючої моделі дисгармонії.

переваги

Може використовуватися навіть до медичного діагнозу

Ідеально доповнює лікування

Створює дуже індивідуальний план харчування

Вимога:
Ви повинні бути готові змінити старі та заповітні звички

процедури

1. Попередня бесіда (10-15 хвилин безкоштовно) - отримання форми протоколу харчування

2-е перше інтерв'ю (45-60 хвилин)

3. Під час другого інтерв’ю (30 - 60 хвилин) ви отримаєте

письмовий аналіз існуючих дисгармонійних моделей та оцінка протоколу харчування
(індивідуальний) план харчування з каталогом заходів, а також переліком бажаних продуктів і продуктів, яких слід уникати
принаймні три рецепти сніданку, обіду та вечері

витрати