Дослідження Кетогенна дієта збільшує ризик діабету
Кетогенна дієта має на меті навчити організм спалювати всі споживані жири, перевиховуючи обмін речовин. Мета цієї дієти - змусити організм сприймати жир як основне паливо, завдяки чому воно споживає його повністю і більше не утворює жирових відкладень.
План дієти кетогенної дієти складається з 65% корисних жирів, 30% білків і лише 5% вуглеводів.
Хоча ця дієта досить популярна, нове дослідження на мишах виявляє одну тривожну річ: кетогенна дієта може збільшити ризик діабету 2 типу.
Кетогенна дієта містить мало вуглеводів і багато жирів, і її метою є привчити організм спочатку спалювати жир, а вже потім вуглеводи - цей процес відомий як кетоз.
Дослідження, опубліковане в Journal of Psychology, показало, що початкова фаза, тобто фаза нападу, кетогенної дієти збільшує ризик діабету 2 типу.
Дослідники виявили, що ця дієта не дозволяє організму правильно використовувати інсулін, а це означає, що рівень цукру в крові більше не контролюється. Таким чином, виникає інсулінорезистентність, яка, як відомо, з часом призводить до діабету 2 типу.
Група дослідників, яка проводила це дослідження, каже, що для того, щоб винести правильний вердикт, потрібно провести більше досліджень з цієї теми.
Однак ті самі дослідники стверджують, що, незважаючи на очевидну схильність до діабету 2 типу тих, хто дотримується цієї дієти, практично неможливо навіть виникнути метаболічні захворювання. Це пов’язано з тим, що під час кетогенної дієти споживання вуглеводів настільки мало, що не може виникнути жодна форма гіперглікемії.
Однак спеціалісти не коментують, стверджуючи, що необхідно вивчати людей, щоб визначити, чи підвищує кетогенна дієта ризик діабету типу 2. Поки що отриманої інформації недостатньо, щоб визначити, чи відповідає ця теорія або не дійсний.
Який вплив робить кетогенна дієта на пацієнтів, які вже страждають на діабет
Дослідження останніх років показали, що в короткостроковій перспективі дієти з низьким вмістом вуглеводів, такі як кетогенна дієта, можуть покращити рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу за рахунок зменшення кількості необхідних ліків.
Крім того, обмеження вуглеводів у пацієнтів з діабетом 2 типу може збільшити ризик гіпоглікемії (низького рівня глюкози в крові). Тому цим пацієнтам рекомендується дієта, яка сприяє помірності.
Якщо у вас діабет 2 типу, не слід дотримуватися жодної дієти, перш ніж проконсультуватися з лікарем. Таким чином, ви схуднете, не загрожуючи своєму здоров’ю.
Переваги та недоліки кетогенної дієти
Переваги прийняття кетогенної дієти полягають у наступному:
- Зниження артеріального тиску
- Зниження рівня тригліцеридів
- Підвищений рівень холестерину ЛПВЩ (відомий як хороший холестерин)
- Поліпшення розумової працездатності.
Недоліки прийняття кетогенної дієти:
- Поки організм не адаптується до нової дієти, можуть виникати такі симптоми, як: порушення електролітного балансу, запаморочення, втома, психічний туман, безсоння, тяга, зміни в кишковому тракті, слабкість, неприємний запах з рота.
Ці побічні ефекти зазвичай зникають через кілька днів після того, як організм пристосується до внесених змін.
Незалежно від вибраної дієти, ідеально було б поговорити про це зі своїм лікарем перед початком дієти. Допомога дієтолога в такій ситуації необхідна, тому було б непогано звернутися до неї. Важливо досягти здорової ваги, не загрожуючи здоров’ю.