Дослідження коріандру пояснює його терапевтичні достоїнства
Коріандр: дослідження пояснює його терапевтичні переваги
Кінза відома своїми протисудомними властивостями протягом десятиліть, але молекулярна дія цієї рослини лише нещодавно оновлено в новому дослідженні.
Кінза відома своїми багатий вітаміном С та антиоксидантами, але і для свого протисудомний ефект, без відомих основних механізмів.
У новому дослідженні, опублікованому в журналі FASEB, дослідники повідомляють, що вони виявили молекулярну дію, яка дозволяє кінзі ефективно затримувати певні епілептичні напади. По суті, коріандр діяв би як потужний активатор каналу KCNQ, калієвого каналу, що дозволяє транспортувати іони калію (K +) між клітинами, зокрема нейронами. І це, здавалося б, нешкідливе відкриття може призвести до терапевтичного вдосконалення та розвитку нові протиепілептичні препарати.
«Ми виявили, що коріандр використовується як традиційне протисудомне лікування, активує клас калієвих каналів у мозку для зменшення судомної активності”, Детальний Джефф Ебботт, професор фізіології та біофізики та головний дослідник дослідження. “Зокрема, ми виявили, що компонент кінзи, який називається додеценал, зв’язується з певною частиною калієвих каналів, щоб відкрити їх, зменшуючи тим самим клітинну збудливість. Ця конкретна знахідка важлива, оскільки може призвести до більш ефективне використання кінзи як протисудомного засобу або модифікації додеценалу для розробки більш безпечних та ефективних протисудомних засобів ”, - додав учений.
Археологічні дані свідчать про те, що ця рослина використовувалася непродовольчою продукцією Homo erectus протягом сотень тисяч років, стверджують дослідники. Коріандр також був знайдений у могилі Тутанхамона, і, як вважають, його культивували в Стародавньому Єгипті. Але в наш час його в основному їдять, як петрушку, як ароматизатор, щоб приправити страву.
«На додаток до своїх протисудомних властивостей, кінза також була показанапротиракові, протизапальні, протигрибкові, антибактеріальні, кардіопротективні, здоров'я шлунка та знеболюючі ефекти”, Внесений до списку Джефф Еббот. "І найкраще, це добре!", - додав учений. Тому в цей літній період було б соромно обійтися !