Дослідження, поради та послуги з питань харчування, харчування та здоров’я UniLaSalle

Потрібна наукова та/або технічна підтримка для успішного завершення проекту з харчування, харчування та здоров’я ?

UniLaSalle пропонує вам широкий спектр послуг, досліджень та послуг для підтримки вашого розвитку. Скористайтеся досвідом наших команд та досконалістю нашої інфраструктури для індивідуального рішення.

UniLaSalle підтримує вас щодо основних тем, що стосуються їжі, харчування та здоров'я.

Наші спеціалісти

• Харчування людини
• Вплив дієти на хронічні неінфекційні захворювання
• Специфічні дієтичні потреби
• Харчові науки/громадське харчування
• Харчова профілактика
• Харчова епідеміологія
• Зміцнення здоров’я та освіта
• Претензії до здоров’я
• Функціональні продукти харчування та інгредієнти з користю для здоров’я
• Санітарний контроль
• Доклінічні та клінічні дослідження, трансляційні дослідження
• Інновація: від концептуалізації до операційного трансферу

Наш спектр послуг та переваг

• Поживна оцінка продуктів
• Розробка здорової пропозиції відновлення
• Розробка та впровадження програм терапевтичної освіти
• Характеристика профілів харчової поведінки та стану здоров’я конкретних груп населення
• Перевірка діючих харчових та кулінарних рішень
• Адаптація моделей для епідеміологічних, доклінічних та клінічних досліджень
• Доклінічні моделі хронічних запальних захворювань
• Аналіз безпечності харчових продуктів
• Розробка професійної підготовки
• Протоколи епідеміологічних, доклінічних та клінічних досліджень
• Методи та протоколи для профілактики та терапевтичного навчання пацієнтів

Ваша потреба не вказана? Зв’яжіться з нашими командами, щоб оцінити доцільність.

Всі наші дослідження та послуги з питань харчування, харчування та здоров'я забезпечують професори-дослідники та наукові співробітники з Медичний коледж та/або команда PETALES (Переробка та переробка продуктів харчування та вплив на здоров'я,Підрозділ досліджень трансформацій та агроресурсів -EA 7519).

Ефективні інструменти

Для проведення досліджень та послуг команди UniLaSalle покладаються на ефективні інструменти та інфраструктуру:

• Платформа сенсорного аналізу, специфічні панелі для трансляційних досліджень (цільові споживачі, пацієнти)
• Методи та інструменти опитування
• Статистичний аналіз та управління даними
• Платформа молекулярної та клітинної біології
• Мікробіологічна платформа
• Платформа кулінарних практик: побутове та професійне обладнання для громадського харчування та охорони здоров’я
  

---