Дослідження пропонує дієту MIND зменшує ризик деменції; Педіатрична радіологія
Дослідження харчових звичок у літніх людей в Австралії показує, що той, хто дотримувався дієти, призначеної для здоров’я мозку, мав менший ризик розвитку когнітивних порушень.
Дотримання дієти, призначеної для довгострокового зміцнення здоров’я мозку, як видається, зменшує шанси когнітивних порушень та розладів, включаючи хворобу Альцгеймера та деменцію, дослідження, проведене дослідниками з UNSW, Neuroscience Research Australia (NeuRA) та ANU, показує.
Минулого тижня в Альцгеймера та деменції, автори розглянули можливі захисні ефекти середземноморського втручання DASH для нейродегенеративної дієти із затримкою, також відомої як дієта SPIRIT.
Вважається, що середземноморська дієта має захисний ефект і в інших сферах здоров’я, таких як серцево-судинні захворювання.
Склад дієти SPIRIT частково заснований на середземноморській дієті, але включає продукти, які мають особливе значення для здоров’я мозку. Дієта SINN складається з 15 дієтичних компонентів, орієнтуючись на зелені листові овочі, цільнозернові продукти, оливкову олію та невелику кількість червоного м’яса.
У дослідженні брали участь 1220 дорослих, віком від 60 років і старше, протягом 12 років. Протягом цього періоду дієти, дотримувані дієти MIND, мали на 19% нижчі шанси на розвиток клінічно діагностованого легкого когнітивного порушення або деменції. На відміну від цього, не було знайдено користі від дотримання середземноморських харчових звичок.
Професор Scientia Каарін Ансті, який очолював дослідницьку групу, є директором Інституту старіння ф'ючерсів УНСС. Її дослідницька група зацікавлена у визначенні шляхів зменшення ризику деменції та покращення здорового старіння.
"Це дослідження вперше показує за межами Сполучених Штатів, що дієта SINN знижує ризик деменції", - говорить професор Каарін Ансті.
Професор Енсті сподівається, що дослідження допоможе дослідникам розробити конкретні рекомендації щодо зменшення ризику деменції в Австралії та в усьому світі.
Результати отримані в результаті 12-річного поздовжнього когортного дослідження, проекту WEG Through the Life, що базується в Канберрі та Квінбеяні, Новий Південний Уельс. Учасників запитували про споживання їжі за допомогою анкети частоти їжі CSIRO, наданої на початку дослідження. З часом перевіряли ваші когнітивні здібності, а також оцінювали наявність когнітивних порушень. Їх дієти оцінювали, щоб перевірити, чи учасники «дотримувались дієтичного режиму, ДУХУ чи середземноморського зразка.
Професор Марта Морріс розробила дієту SINN в США. Що відрізняє його від інших дієт - це детальна специфікація продуктів, які вважаються нейропротекторними, наприклад, листові зелені овочі та ягоди. Оцінка також має категорію тортів та тістечок, які були ознаками західної дієти. Це дозволило дослідникам краще реєструвати харчові звички та поведінку учасників.