Дослідження Середземноморська дієта знижує ризик інсульту у жінок - FIT FOR FUN
Овочі, риба, макарони, оливкова олія: середземноморська дієта вважається дуже здоровою, особливо для нашого серця. Недавнє дослідження підтверджує: ті, хто харчується середземноморською дієтою, мають менший ризик інсульту, але це стосується лише жінок.
Середземноморська дієта, також відома як Крітська дієта, не тільки корисна для стійкого схуднення, але також має багато позитивних наслідків для здоров’я. Експерти обрали дієту, орієнтовану на середземноморську кухню, як другий найефективніший і найбільш здоровий метод схуднення у 2018 році.
Багато овочів, риби, макаронних виробів та оливкової олії є типовими компонентами середземноморської дієти. Дослідження вже припустили, що ця дієта може запобігти серцево-судинним захворюванням.
Тепер британські вчені з Університету Східної Англії також змогли довести зв’язок між середземноморською дієтою та меншим ризиком інсульту - але це стосується лише однаково всіх людей.
Середземноморська дієта знижує ризик інсульту
Під час свого дослідження вчені хотіли з’ясувати, як середземноморська дієта впливає на здоров’я та ризик захворювань для чоловіків та жінок. З цією метою вони обстежили понад 23 000 дорослих, які суворо дотримувались середземноморської дієти.
На столі подавали переважно овочі та фрукти, рибу, горіхи, оливкову олію холодного віджиму, хліб із непросіяного борошна та макарони та коричневий рис. Помірна кількість молочних продуктів і мало м’яса доповнювали раціон.
. але тільки для жінок
Результат дослідження: Жінки, яким було 40 років і старше, змогли знизити ризик пристосування змії в п’ять разів. Однак вчені не змогли визначити нижчий ризик у чоловіків-учасників.
У "Amercian Heart Association Journal" дослідники також підкреслюють, що позитивний вплив на здоров'я серця доведений лише за умови чіткого дотримання дієтичного плану. Напевно, недостатньо просто включати окремі компоненти у свій раціон.
"Поєднання всіх елементів середземноморської дієти, мабуть, відповідає за її численні переваги", - говорить Вікторія Тейлор, дієтолог Британського фонду серця.
"Корисні жири особливо важливі", - каже фахівець. "Оливкова олія, горіхи та насіння, а також риба містять особливо велику кількість ненасичених жирних кислот, які довго тримають вас ситими і приносять користь як тілу, так і мозку".